激辛ラーメン

東京は例年並みの寒さだそうです。
昨日暖かかっただけに体に応えます。

こんなときは韓国の激辛ラーメンが食べたくなりますね。
韓国のラーメンは基本、辛い味付け。
みなさんご存じですか？『辛ラーメン』。
普通にスーパーに売ってます。
最近、姉が買ってきて知ったのですが、見事にはまりました。
体がぽっかぽかですよ。

↓最初に袋を開けた時にはビックリしました。麺が丸い形です！！！
四角い形に慣れているので違和感が…。。
日本では粉末スープは最後に入れますが、これは麺とスープを一緒に煮込みます。

↑ぜんぜん辛そうに見えませんねぇ　(￣Д￣；；
でも唐辛子がすごく効いた、辛い味付けのスープです。

調べたところ、韓国ではラーメン＝インスタントラーメン。
食堂でも生ラーメンではなく、インスタントラーメンを調理した物が出てくるそうです。
カルチャーショックですがもう一つ、調理した鍋から直接食べるのも一般的なラーメンの食べ方なのだそうです。
映画やドラマでも見られるらしいのですが…

私が山に登る時、インスタントラーメンは定番のメニューですが、そのときは調理した鍋から直接食べます。行儀が悪いように見えますが、習慣になると美味しく食べられますよ。鍋がちょっと熱いですが。

↑左は日本の豚骨ラーメンの粉末スープ。右は辛ラーメン。
唐辛子の赤さですよ。辛さを実感していただけたでしょうか？
食べたことのない方は、話の種にお薦めします^^
韓国にはまた違ったラーメン文化が根付いているようです。

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タイムリー！今家族でその話してました。わが家も夜食やおやつに辛ラーメン消費量多く、鍋と鉢の真っ赤な洗い物に辟易してました。
そこで今日買ったのが直火調理用ラーメン鉢。お洒落で実用的ですよ！ また記事にしますね。

らくだのひめさんこんにちは
辛ラーメン、美味しいですよね！
普通に売ってるし、最近知ったのは私だけ？
直火調理用ラーメン鉢！名前だけでも魅力的です。
レポくわしくお願いします！

カップラーメンの辛ラーメンを食べました〜。
美味しかったですが、辛くてしばらく口が利けなかったです･･･。^^;

たかあきさんこんばんは！
カップラーメンもありますよね〜。
僕はまだ食べたこと無いので、ぜひ食べ比べてみたいです(^_^)v
正月近くになるとカップ麺にお餅を入れて食べています。
力餅と言って美味しいですよ。

初めまして！
激辛と云えば私が西新宿に居た時「北極ラーメン」っていうのを
食べました！かなり辛い記憶があります・・・なにせ酔っ払ってましたので・・・スイマセン。

NEROさん 初めまして ☆〜
北極ラーメン、ググって見ましたが、真っ赤っかですよぉ。
口から火を吹けそうです。今度挑戦してみようかな。逃げ腰です。。

はじめまして〜
私は山登りの時には「棒ラーメン」を持っていきます。辛いのは無いかもしれませんが・・・。

むじるし小隊さん、コメントありがとうございます。
棒ラーメン、運ぶのに楽なんですよね。普通のインスタントラーメンだと麺が細かく割れちゃうんです(>_<)。長い縦走の時はベビースターラーメンの様になってます。

明けましておめでとうございます☆（もう遅い？？）
偶然ですが、Berlinに日本から遊びに来た友人がこれと全く同じ韓国インスタントラーメンをくれました。Berlinのアジアショップで買ったらしいんですけどね。私は実は辛いものが苦手でまだ食べてないんですけど。もうかれこれ1年前の話・・・！！

anemoneさん、明けましておめでとうございます。今年もﾖﾘｼｸﾃﾞｽ☆
辛ラーメン、試しに食べてあげてください。「やっぱり辛かった！」と言われそうですが、これがなかなか美味しいです。ドイツでも買えるとは、辛ラーメンの輪は世界的？なんですね。