広島山歩き 温泉紀行

家庭菜園

広島市佐伯区　　　６月１９日

 

我が家の「猫の額」ほどの庭

５月の連休にホームセンターで買ったミニトマトの苗１株

大切に大切に育てていると。。。。思っていると・・・・花が咲き

１房のトマトが実を付け始め。。１個が真っ赤に

今日は採りいれ前に写真撮影　

急に予定変更

明日の夕食にいただく事にしました。

 

明日が楽しみです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３株いただいた日除けの

ゴーヤに初めての実がなり

始めました。

 

２人家族では食べきれないほどの収穫があるとのこと

 

早く大きくなれ〜ぇ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どこからか飛んできた種で

毎年自然に生えてくる

「大葉」

春先に買った万田酵素を

噴霧すると、葉の大きさが

大人の手のひらほどになりました

 

おもしろがって、こまめに噴霧しています。。

これで素麺の友には充分

 

 

 

 

 

 

 

プランターのねぎは昨年来冬を越して

二代目が大きくなって

ちょいと　ちょいと　重宝しています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「みつば」何年もプランターを独り占めにして

ちょっと目を離すと花が付いて

硬くなります

 

 

 

 

 

「子供ピーマン」は白い花はつけるのですが、結実しません

 

レモンバームは大きくなるばかりで、どうやって食するのか不明

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　母の日のプレゼントの付録

　　　　　　四葉のクローバー

　　　　　　これは食べられません

キノコ観察

広島市佐伯区　

 

今年のキノコ観察の最大の成果は「マツタケ」の成長の段階を確認できたことです。

 

山で出会うキノコ狩のプロの人にお話を聞くと、マツタケの生長はまったく・・かいもくよく判らない

答えが返ってくるばかりなのです。

一日に２ｃｍ大きくなる。。とか　登るときは無かったが下山するときに見つけた等など・・・・

 

そんなおり　シーズンも終わろうとした１１月４日いつもの尾根道で小さな小さなマツタケを

発見。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

１１月４日

 

あまりに小さいので

採取しないこととして

観察することにしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１月７日

写真が反対向きですが

同じマツタケです

 

親指の先程の大きさが

確実に大きくなっています。

 

特に小さい方ははっきりと

マツタケのカサが現れました。

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１月９日

期待して、山を上ったのですが思ったほど大きくなっていませんでした。

 

また、落ち葉でカムフラージュして・・・・

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１月１３日

遠目にも落ち葉を持ち上げた立派なマツタケに育っていました。

 

２つの間隔が・・・

もう　重なるほどです。

 

柄。。ジクが太く大きくなっています。

大きい方のカサは握りこぶしほどの大きさです。

 

 

 

 

採取しての全体写真。

 

大の方は約２０センチの長さ

 

ほとんど地中と落ち葉の中に居ましたので、最高級品

です。

 

 

 

裏山初冬

広島市佐伯区　　１１月２６日

 

久しぶりに７２番鉄塔尾根（仮称）を歩いてみましたが、北風の寒いこと。。

いつまでも秋だと思っていましたらいつの間にか

冬風。

 

２６日が最後の紅葉日和でしょう。

 

１１月は１６回目の登山になりました。

 

その大半をキノコ観察に出かけたのですが・・・・・・

キノコのシーズンも終りですね。。

今年のキノコは全体に数が少なくて、期待ほどでは

ありませんでした。

 

それでも予定の場所で予定のキノコに会えたのが

幸いです。

 

 

 

 

 

 

 

その代表は

さくらの里

芝生の中に約束どおり

生え始めから順番に

行くたびに場所を変えて

頭を出していました。

 

ハタケシメジも寒くて、これ以上は生育しないでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

帰り道に

ニクウスバタケ

写真の写りが悪いのですが、実際の色は朱色

巨木の全体を包み込むように群生しています。

気持ちが悪くなるほどです。

 

オオクワガタの幼虫が木の中に居るそうで

採取される人はこの

キノコを目印に山に入られるとか。。。。

 

 

 

２８日は最後のキノコ観察登山の予定。

 

 

マツオウジ（松旺子）

広島市佐伯区　６月１０日（６月７日採取）

 

裏山を歩いたおりに「マツオウジ」発見

秋のキノコと思っていましたら、５・６月が

最盛期だそうです。

 

おいしいキノコと聞いていたので

ラッキー・・・・

家に持ち帰って再度ネットで確認すると

○　人によって中毒をおこす

○　少しでも異変を感じたら食べるのを

　　　中止すること

○　熱を良く通すこと

 

　なんとも勇気のいる。。

 

 

それにしても

おいしそうです。

 

傘１７ｃｍあります。

 

香りはありませんが

松茸ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

大きなキノコなので３分割して、３種類の料理を作りました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　焼き松茸風

よく焼いて、ワサビ醤油

「柄」はほんの少し松脂の

味がします。

相当においしい！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　甘酢あえ　　

 

なかなかおいしい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　すき焼き風

これが一番おいしかった

 

用心のため充分すぎる

ほど煮ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

広島では「マツオウジ」を食べた話を聞いたことが無かっただけに良い体験をしました。

（食後２時間・・・今のところ異常なし）

 

Ｃａｎｏｎ ＰＩＸＵＳ ＭＰ４９０（複合機）

広島市佐伯区（１月２１日）

 

いつも通りプリンターで地図を印刷すると無情のシマ模様。

昨年末に多量の年賀状を印刷をしたので調子がわるくなったのかなぁ〜

クリーニングにクリーニングを重ねても復活の様子がありません・・・・・

もう５年も使用したので思い切って買い替えをしました。

 

ベスト電器五日市店の完全閉店

セール。

 

前日　お店に行くとお目当ての

ＭＰ４９０はあるのですが売約済み

？？

係りの人に聞くと明日の目玉商品

になって今は準備中との事。。

 

 

 

朝から列に並んで１０人目。

昨日観ていた（５台）あるので

充分に買うことが出来ました。

 

驚きの４９８０円

 

パソコンを始めたころ,プリンターは数万円したのになぁ〜

 

（デフレを実感・・・・・・）

私的には最高の幸せ！！

 

早速セッティング

 

プリンタ＋スキャナー＋ファックス

 

インクが新しい仕様のようですが安定した印刷

が出来ます。

 

機器代金は安めに設定して専用インク代で

会社は利益を受けるとの事ですが・・・

信じられない値段でした。