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何でもするんですねぇ…帆立がおいしそうです(^^)v 殻付きﾀﾏｺﾞの燻製は食べた事ありますが、こちらのﾀﾏｺﾞも食べたいです。やってみたいなあ…。煙がたくさん出るんですか？
2007/4/30(月) 午前 8:28 [ いもこ ]
お酒作りだけは唯一した事ありませんがいろいろやりますよ！煙は結構出ますよ！でもいい匂いですので...あとあまり出てしまわないように改良はしております ホタテっておいしいですからね！殻付きが楽ですが剥くのが面倒というのでわが家は剥いた状態で燻製しておりますよ！よりいい香りになりますので...一度召し上がって欲しいなぁ...いつも書き込みありがとうございます
2007/5/1(火) 午前 5:08
す、すごい！どれも美味しそう。パーティー料理ができあがりましたね。およびじゃない？
2007/5/1(火) 午後 2:06
すごい量だねぇ。。。画像だけで香りが伝わってこないのがつらい(泣)えいチャンさんのご自宅に食べにいってもいいですか(〃∇〃) てれっ☆
2007/5/1(火) 午後 5:43
＞チョコさんへ、パーティー向けかもしれませんがほとんど保存食みたいなものですので...ご近所や知人に配ってわが家の分が少なくなってしまった...今度“ﾍ(￣ｰ￣ )ｵｲﾃﾞｵｲﾃﾞでもまた時間あったら作りますので...（わが家でややギリギリ状態でごめんなさい）
2007/5/2(水) 午前 2:54
＞月夜さんへ、量は大量に作りましたが手元に残ったのが肉系の燻製が少々だけになりました 香りってブログではまだなかなかねェ...雰囲気だけもしくは市販の燻製で我慢していただけると幸いです “ﾍ(￣ｰ￣ )ｵｲﾃﾞｵｲﾃﾞ燻製がおすそわけできるほど数がないので今度作ろうと思いますので...
2007/5/2(水) 午前 2:56