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久々に私が作ったパウンドケーキである |
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(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン レモン味、、いいなぁ〜〜ちょっとあっさり感もでて、でもバターも･･･あ゛ー香りがしてくる∵(>∇<)∵食べたい！
あらっ、、ちょっとおこげが･･｡お愛想って事で((*≧ｍ≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
2007/5/31(木) 午前 10:01 [ - ]
えいちゃん忙しいからねぇ
上は焦げちゃっててもかなり弾力性のあるパウンドケーキねぇ
レモン味！！これからの時期はさっぱり系がいいねぇ〜
2007/5/31(木) 午後 0:57 [ おその ]
パウンドケーキはレモン風味が月夜一番好きです♪シンプルなしっとりした味わいがいいですよね！！！
2007/5/31(木) 午後 6:58 [ xxx*ik*ou_l*vex*x ]
まあ〜レモン味美味しそう。
えいちゃんでも、焦がしちゃうことあるんですねぇ。
2007/5/31(木) 午後 11:47
＞ありがとさんへ、レモン味にしたのは最近あっさりしたケーキが食べたかったからでして...おこげは許容範囲ではあるがどうしても私は納得いかないのでして...バターたっぷりなのであっさり感がやや少ないですけどね！
2007/6/1(金) 午前 4:52
＞おそのさんへ、このケーキ作った日は酔っ払いが全員寝静まってから作りました...弾力性とてもあるケーキになりました
レモンあっさりした味を欲したのでして...飲み会の料理が重かったからそう感じたのかもしれない...
焦げは私にとって大きな汚点ですうねェ...みなさんは許容範囲だとは慰めてくれましたが...
2007/6/1(金) 午前 4:55
＞桔梗さんへ、レモン味が一番ですか！
柑橘系は人気ありますもんね！しっとりはしたのでよしととしております...
シンプルなのはよほど味に気をつけないといけないのでやや神経質になってしまう私です...
2007/6/1(金) 午前 4:57
＞チョコさんへ、レモン味いいでしょ！
ちょっとブログやりながらオーブン放置したのが誤算ですねェ...
しながら何か複数作業するので結構失敗とか多いのですが隠しております(;^_^A ｱｾｱｾ･･
結構わが家族も失敗多いですよ
2007/6/1(金) 午前 4:58
火の管理というと、ガスオーブンで作られたんですか？お客様のおもてなしの準備、お疲れ様でした。
2007/6/2(土) 午後 2:04
ガスのもわが家ありましたが電気のオーブンで焼く間様子みながら焼き上げようとしたら母が何か言い出してちょっとキッチンを開けていたら微妙に焦げかかったという訳です
微調整で仕上げたいので多少時間を長く設定したりします
よくトイレ行ってヤバイ時がありますねェ...
きれいに仕上げたい時はきちんと火のそばにいないと...
お客さんのおもてなしおかげさまで無事成功しました！
ご心配いただきありがとうございます
2007/6/4(月) 午前 3:37