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ためになりました(・◇・)ワカシなんて初めて聞きましたよ。たま〜に聞いたことない魚を買ってネットで調べると将来よく知っている魚になったりってことあります（＾＾）ちなみに、ハマチもカンパチもブリも同じ魚なんですか？
2007/6/9(土) 午後 2:20
ワカシってあまり出回っていないなぁ...いなだクラスより上が一般的です
ＬＥＯさんのご実家だと東日本だから表現は同じですもんね！
無難は似たり焼いたりですが...
ハマチカンパチイナダワカシはすべて同じ魚で成長過程で中江が変わる魚で俗に出世魚でございます！
自信ないときはみなさんおネット参考になりますよ！
この魚は煮たり焼いたアリ刺身に最適です！
今ブリ少ないけどイナダとしては数多いです
いつも書き込みありがとうございます
2007/6/10(日) 午前 6:02