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私、「皿うどん」って言葉に食いついてしまいますね＾＾；おお〜。麺はうどんですか。それもおいしいでしょうね。たけのこが沢山入っている〜。地元では、お土地柄、イカやアサリ、えびなどが入っています。具がいろいろですし、他のお宅はどうなのかって、つい気になります。
2007/6/19(火) 午前 9:54
おぉ〜〜皿うどん、、、懐かしい！！戴きたいです♪うどん大好きなので丁度いいかも(驚っ)(納得)！野菜が一杯で美味しそう！！
豚も気になる。。オイスターが(驚っ)ラップにオイスターを塗ってゆで卵を包むとこれができるらしいですよ。お弁当にどうぞ！お母様のカクテキ、、、あ゛ーおふくろの味で生唾が出てきましたΣ (- -ノ)ノ
2007/6/19(火) 午前 11:27 [ - ]
またまた卵に食いつく私ですが、卵も一緒に煮たのかな？別々に入れてあわせたの？？あ〜〜〜〜アスパラなのかこれは！パッと見、ししとうかと思っちゃった。オイスターソース味ってのがいいですね！皿うどん、いいですねぇ。やはりこれからの時期は麺が一番ですね！
2007/6/19(火) 午後 1:08 [ おその ]
＞きよのさんへ、皿うどんに反応されてしまうのですね！麺は前日まとめて購入したうどんです！かたやきそばの麺が正統ですがわざわざ買わないといけないので...たけのこは水煮使っております 本来はきよのさんがおっしゃる具材を入れるのですが今回はシーフードミックスを入れていません
具はそのお宅によってまちまちですが長崎だとちゃんぽんでもお馴染みのかまぼこなども入れたりしますからね！
きよのさんの具プラスうずらの卵などたまに入れたりして豪華にしたりもしますよ！
だいたいどのお宅も同じではないかと思っております
いつも書きこみありがとうございます
2007/6/20(水) 午前 3:50
＞ありがとさんへ、皿」うどんいいでしょ！うどん特売の時にお求めになるといいかもしれない...焼いてもいいしね！
ラップのやり方いいですね！今度やってみたいなぁ...
カクテキは大根安いとよく作ったりしているようです
軌条な情報ありがとうございます
2007/6/20(水) 午前 3:54
＞おそのさんへ、卵に食いついてください！((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
卵はゆで卵を一旦作ってから煮ておりますよ！別々にはしていないと思われます
これ見た目ししとうにも見えますよね！
オイスターソースおそのさんのお住まいだとそのままのカキを潰して作れそう！（やや偏見な発言ですみません）
うどん安い時にお求めになると焼いたりこうして皿うどんにされてもいいですから...
これから麺類が夕食増えてきますのでお楽しみに！
夏は多いですよねェ...
2007/6/20(水) 午前 3:57