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はるちゃんはよくソーセージパンを作ります |
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フランスパンの生地でロングソーセージを巻き上げたパンが最近(ココ半年)はやってますよね♪甘いパンよりおかずパンのほうが好きだからこういうパンはいいですね！
2007/6/23(土) 午前 7:23 [ xxx*ik*ou_l*vex*x ]
最近そのスタイル多いですよね！私が惣菜パン好きなので妻がよく作ってくれるのです！それに食事の時おかずも少なくて済むし...菓子パン系もありますがそうなるとお菓子作りに変わってしまうので...こういうパンいっぱい作って欲しいです
いつも書き込みありがとうございます
2007/6/23(土) 午前 8:37
おお。塩に工夫って気になりますね。はるちゃんさんは、生地とソーセージを一緒に食べた時の、味のバランスを工夫されているんですね。はるちゃんさんは、パンに情熱をかけて、努力されているので尊敬です。
2007/6/23(土) 午後 11:10
最近はパンの種類よりも粉とか塩とか水とか材料にこだわろうと考えているようです
ソーセージ塩分の多いタイプもあるからバランスを考えて作るとかも今後考えているようですし楽しみですね！情熱かぁ...妻を見習わないといけませんね！
いつも書きこみありがとうございます
2007/6/24(日) 午前 3:59