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母が作った梅酒作りとレモン酒作り |
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果実酒を見ると無くなった私の祖母を思い出します。
喘息に効くとかで？？（自分でそう思い込んでいただけだと思いますが）
沢山果実酒を作って飲んでいましたね！
実は子供の頃、その果実酒を隠れて飲んでおりましてﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3
だからおバカになったのかもね゛(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
2007/6/26(火) 午前 9:43 [ おその ]
あ！真ん中のは何かな？？グレープフルーツかしら？
2007/6/26(火) 午前 9:44 [ おその ]
あ゛ーカビが生えるんですか？？？しらなった(llllllﾟДﾟ)
2007/6/26(火) 午前 11:48 [ - ]
＞おそのさんへ（上のコメントに対して）、祖母の梅酒かぁ...手作りの梅酒って最高でして妻が昨年は母の作った梅酒ほとんど飲んでしまった...梅のほかにいろいろと作れますからね！
子供の頃飲みやすいから飲んでしまったという話はよく聞きますよ！
私は梅酒ではなくウイスキーでしたから...
おバカではないですよ！
幼少期に飲みすぎるとよく頭が悪くなるとはよく言われておりますが友人で親父のビールを小さいからビチビチ飲んで東大出た友人いますので迷信だと思います
2007/6/27(水) 午前 3:53
＞おそのさんへ（下のコメントに対して）、補足忘れて申し訳ございません！これレモンです！グレープフルーツだと小さすぎるからオレンジぐらいだと納得ですが...国内産のレモンというのを母が見つけて漬けてみました どうなるか楽しみです
2007/6/27(水) 午前 3:55
＞ありがとさんへ、まず煮沸消毒などしないとこの時期がばい菌が繁殖しやすいしかなり危険ですので作業時は消毒とかビニール手袋で作業しないとダメなのです
わが家も以前不注意でカビが発生した事があります
ホワイトリカー入れて消毒されていると思いますが意外と出るんですよ！
2007/6/27(水) 午前 3:57
そうね！良く見れば、となりの梅と大きさがあまり変わらないような気もする。梅、大きいね！梅酒出来上がるの楽しみだね〜〜
2007/6/27(水) 午後 0:14 [ おその ]
ここの梅大きいから梅干にはちょっと厳しいから梅酒にしました
おそのさんのお住まいの地域の梅って産地なのかな？
梅酒は妻が首を長くして待っております！
今年は女性陣がいっぱいい飲みそうなのでかなりの増産をいたしました
2007/6/28(木) 午前 3:40