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えっ？！おうちですか？これ
びっくりしました
盛り付けもとってもオシャレだし
素材もスゴイ！
何より、ご自分のお誕生日に、ご家族を喜ばせようという気持ちがスバラシイです
2007/9/3(月) 午前 7:09 [ imo ]
えいちゃんレストラン開店ですね(^o^)丿
自宅でフルコースが食べられるなんて素晴らしい(*^_^*)
2007/9/3(月) 午前 8:17
てっきりお店で食べたのかと思ったら、記事より
ご自分たちで作られたと・・・。
キレイ、美味しそうはもちろんだけど、
みんなで作ってってところが素敵だと思います(*´∇｀*)
2007/9/3(月) 午前 8:54
きゃぁ〜〜(llllllﾟДﾟ)またもやフルコース！！(llllllﾟДﾟ)
それも手作り(llllllﾟДﾟ)(llllllﾟДﾟ)いいなぁ〜〜素晴らしい！！
あのズッキーニとなすのチップが超気になります∵（＞∇＜）∵おいしそうです。こんなのが家で食べられたら幸せです(ﾊｰﾄﾏｰｸ)
2007/9/3(月) 午前 9:53 [ - ]
予約をお願いできますか？
どれもこれもおいしそう。
うっとりしちゃう( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
えいちゃん宅の側に引っ越したいわ。
2007/9/3(月) 午後 3:06 [ おその ]
えいちゃんシェフ いでたちも決めちゃったのかしら。 野菜はキッチンに立つとウエストでグルグル巻きのショートエプロンきつく〆ています。♪ さあーーえいちゃんさん レストラン開店でございます。 白ワインで乾杯。今日は年数もののワイン開けましょうね。えいちゃんシェフのお料理の説明も丁寧ですね。♪ わたしは２時間かけていただきます。 超満足のご馳走様の後は カクテルの素敵なお店にいきましょう。 えいちゃんさん ごちそうさまでした。（＾▽＾笑）
2007/9/3(月) 午後 6:37
どこのレストランかと思いました〜
素晴しい！えいちゃんは調理師の資格ももっているんでしょうか？
家にも、今月誕生日の者がおりますので･･･お願いしたいです^^
2007/9/3(月) 午後 7:52
さすがえいちゃん！
お見事です。
みみも食べてみたい。えいちゃんのお宅にお呼ばれしたいですｗ
2007/9/3(月) 午後 9:24
えっ？これってレストランじゃないんですね。
すごいです。
私も先月末が誕生日でした。
もしかして、同じおとめ座ですか？
2007/9/3(月) 午後 9:31
さすがは、えいちゃんさんです♪こんなに豪華に、ご自宅で作れたら〜〜いいなぁ♡家族のお誕生日に、私もこのくらい作れるようになりたいですよ〜〜〜〜♪ 手打ちﾊﾟｽﾀ、すごく美味しそうです♡
2007/9/4(火) 午前 0:58
＞ chiyohan_4413_mickey_naokoさんへ、これわが家です
テーブルクロスといつもと違った皿使っているのでそう見えてしまうかもしれない...
母のコレクションを毎回借りております
盛り付けは撮影意識しているのできれいですがかなりがさつだったのが現状でしょうか
最近妻がお料理の腕上げているので危機感を感じて作っております
たまに誰かの誕生日だとこうして作ったりはしますので...
次も何か作らないといけないでしょうねェ...
いつも書き込みありがとうございます
2007/9/4(火) 午前 2:09
＞りぶさんへ、久々にビストロ状態です！
最近フルコースやっていなかったので家族から食べたいというリクエストがありまして...
外で食べると思うと材料費安いがコンセプトになっております
いつも書き込みありがとうございます
2007/9/4(火) 午前 2:11
＞きゅうぴぃさんへ、たまにこうしてフルコース作りますよ！
食べたりお店でこっそり作り方教えてもらったりＨＰなど見て作ったりします
家族はフルコースの場合はゆっくり食べてもらいたいので極力は１人で作ります
妻もちょっとだけ手伝ってもらいましたがやはりお客さんだと思って食べさせてあげたいでして...
皿とかテーブルクロスがいつもと違うのでお店と思われてしまうみたいです
2007/9/4(火) 午前 2:14
＞ありがとさんへ、久々にまたやってしまったよ！
ズッキーニとなすのはバーナーかなりポテトチップのように乾燥状態にしてカリカリにしてみました！
ズッキーニも夏野菜で安いので使ってみたかったし...
家でフルコースは普通やらないですよね？
でもやるのが私なのです！
2007/9/4(火) 午前 2:17
＞おそのさんへ、予約ですか？
承ってよろしいのでしょうか？問題は...次いつ作るかが問題でして...
今回はいろんなＨＰでヒント探しからしてみましたがうまくできてよかったです
次はイタリアンにしたいけどいいでしょうか？
家のそばに住みますか？
仕事とかご主人とおそのさんのを探さないと...
((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
2007/9/4(火) 午前 2:20
＞野菜さんへ、いでたちはＴシャツに短パンです((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
握り寿司だけ握る時だけ何故か板前衣装になるのです
エプロンもしますがかなりラフですよ！
わが家は安いワインしか飲まないので今後ワインセラー買ってお客さんをもてなす用に考えたいと思っております
説明ですが後からみなさんの問い合わせが非常に多くなるのでこちらで先に先手を打ってしまうのです
ここでは書けないのですがわが家だと早く出してくれコールが出たりします
ハイエナの食卓なので...さらに皿まで舐めたり新しいフレンチマナーかもしれませんよ((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
カクテルかぁ...今カクテル作りを勉強したくていろんなアルコール用意はしております
バーテンダーみたいなのもいいですよね！
いつも書き込みありがとうございます
2007/9/4(火) 午前 2:25
＞チョコさんへ、レストランに見えてしまうかも？
でも自宅で作っております
調理師は残念ながら持っておりません
欲しい資格の一つですが料理作り暦３０年なのでここまで極めたいというのもあります
９月のお誕生日の方って多いですよねェ...
みなさんから予約いただいてうれしい限りです！
いつも書き込みありがとうございます
2007/9/4(火) 午前 2:28
＞みみちゃんへ、またまたやったヨ〜ン！
まー君とどちらがおいしいかも知りたいし...
（やや挑発的）
みみちゃんはおいしい物をかなり召し上がっているからかなり酷評されそうです...
みみちゃんはダイエット向けメニューにして満足感を得られるメニュー作りたいです
2007/9/4(火) 午前 2:30
＞hiroさんへ、残念ながら私が作っております
１５人分外で食べるとフレンチのフルコースは破産コースですので...
その分自宅で材料買って作れば安いです
hiroさんは先月末でしたかぁ...
おめでとうございます！
オメデト(〃･ω･)o∠※パーン!!"｡･:*:･ﾟ☆
私はおとめ座のＯ型のもやしっ子っです！
2007/9/4(火) 午前 2:33
＞maiｓなへ、自宅で作れるようになるにはご主人に甘えていろいろと外食して勉強するといいですよ！
妻を外食いっぱいさせたりするのはそれもあります
いいアイデアとか出ますし作り方もあまり教えてはいただけませんが
どうやって作ればいいかのヒントもあります
ネットとかレシピもいろんな本にあるのでフレンチではなく中華でもイタリアンでもいいのではないでしょうか！
手打ちパスタですがかなり久々に作ってみました
市販もいいですが手作りに徹してみたかったので...
好評だから次も作りたいです
いつも書き込みありがとうございます
2007/9/4(火) 午前 2:37