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はるちゃんのお友達とカナさんで焼いたはるちゃんワールドのパン作りです |
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どこまでレパートリーあるの？！
卵サラダのコルネなんて思いつきもしませんでした
デニッシュ生地にするのっては私にはけっこうむずかしいの（＾＾；
おいしそう！
そうそう、国産の粉だと、小麦アレルギーの子どもが食べても大丈夫なことがありましたょ
2007/9/12(水) 午前 5:26 [ imo ]
凄いねぇ〜〜はるちゃん(ﾊｰﾄﾏｰｸ)二番目のパンなんて高級ホテルの小食で出してもいいですよ♪どんどん追及していくはるちゃんが素晴らしい♪コロネ、、私大好きなんです♪飛びつきたい！！
2007/9/12(水) 午前 9:59 [ - ]
はるちゃんの腕はメキメキと上がってますね！
早くお店出して欲しいなぁ〜〜
コロネって作ってみたいとは思うけど
手間がかかりそうでなかなか…
お上手です！
2007/9/12(水) 午後 0:45 [ おその ]
粉を厳選して作るって素晴らしいですね☆☆☆
手作りパン、私も時々トライしてますが、美味しいですよね♪♪♪
本当に売っているパンより成形もお上手ですね☆☆☆
2007/9/12(水) 午後 1:30
おお〜！何種類も作ってすごいです。
私もたくさん作って、パンに囲まれたいです。
最近、なかなかないので、ぐすん。
コルネの型はお持ちなんですね。うらやましいです。
私もタマゴとマヨネーズは好きなので、コルネのタマゴはアリです。
2007/9/12(水) 午後 3:00
どれも美味しそうですが、個人的にスコーンを食べたいと思います。
はるちゃん、家にも来て作ってほしいくらいです。^^
2007/9/12(水) 午後 10:26
＞chiyohan_4413_mickey_naokoさんへ、妻は何を隠そうパン作りを本格的にやったのが今年からでレパートリーないです
で、アドリブとかアレンジをきかせるかなり無謀ですけど...
コルネってチョコやカスタードクリーム入れるあけではおもしろくはなかったのでしょう...
でもアイデアですよね！
デニッシュは私も作った事がありますがサクサクに作るのが大変ですからねェ...
小麦ですが外国産だと農薬の関係もありますが国産は有機農法とかやって栽培されているタイプはアレルギー対策としてはいいかもしれませんね
結構小麦はアウトってかなり深刻ですからねェ...
2007/9/13(木) 午前 4:29
＞ありがとさんへ、ブレッツェンはこのスタイルで食べるのは初めてでちょっと感動しました！
でも彼女の最大も盲点は自分のレパートリーがないのでして...
今後はそれを増やしてよりおいしパンを追求して欲しい...
コロネって人気ありますよねェ...シッポから食べる私ですので...
2007/9/13(木) 午前 4:31
＞おそのさんへ、腕は上がっていますねェ...
お店は出店すると私が困ってしまう...その費用を私が払う必要になるので...
コロネはそれほど手間がかかってはいないようです
上手すぎる妻に感謝ですよね！
2007/9/13(木) 午前 4:33
＞うぃんさんへ、焼くとか形成する過程も楽しいようですが素材を選ぶも楽しんでいるようでして...
パン作りをよくしているから形作りは慣れてお店の域まで作れるようになってきましたよねェ...
いつも書き込みありがとうございます
2007/9/13(木) 午前 4:38
＞きよのさんへ、最近はまとめて何種類か作るスタイルも多くなりました
前は１種類をじっくりが多かったけど...
今回複数で作っているからかもしれません
コルネの型は合羽橋で購入したのがありますので...
最近きよのさんはお忙しかったしいろいろとあったからこれから涼しくなってきたからパン作りを再開されるにはいいかもしれませんね！
コルネの卵サンドってより機密性高いので意外なアイデアかもしれませんよ！
いつも書き込みありがとうございます
2007/9/13(木) 午前 4:41
＞チョコさんへ、スコーンがお好みですね！
妻のスコーンはとてもおいしいですよ！
あまりスコーン好きではなくて私もパン作りたまにしますが作った事がなくて...
でも妻のスコーン食べてからやみつきになりました
出張まで承っていいのでしょうかねェ...うれしい悲鳴です！
2007/9/13(木) 午前 4:42