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小さいときに、母から何が一番好きなの？って聞かれて
「豆腐ぅ」って答えたくらい、豆腐好きのきゅうぴぃです♪
美味しい豆腐って、何にもつけなくっても美味しいですよね!!
2007/9/22(土) 午前 10:51
美味しい豆腐にあたると幸せ。 大豆の香りが良くて甘いのね。昔の豆腐はホント美味しかったから 老舗だからそれを受けついでるのでしょうね。♪
2007/9/22(土) 午後 5:59
＞きゅうぴぃさんへ、豆腐が好きって私もそうですよ！
本当においしい豆腐はそのまま食べてもおいしいですよ！
にがりと豆のおいしさが際立っているのは最高ですからねェ...
豆腐作りも結構おもしろいですよ！
小さい時は豆腐が食卓ののるとうれしかったですので...
2007/9/23(日) 午前 2:39
＞野菜さんへ、おいしい豆腐に巡り合うと最高ですよね！
大豆の香りとにがりの旨さでしょうか
今の豆腐は大豆が海外で作られた物使っているのが多いから昔のように国産１００％大豆だからおいしかったというのはありますからねェ...
老舗のお豆腐屋さんは水とかいろいろとこだわっているようですしいつまでも味を維持して欲しいですよねェ...
2007/9/23(日) 午前 2:42