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夏の料理から寒い季節への食事になってきますよねぇ(*´∇｀*)
なす、きのこを使ってるから秋を感じることができて素敵です!!
きゅうぴぃも季節も考えて作らないといけないですねぇ
必殺!＿φ( ．．)φ＿両手メモ〜!
2007/10/5(金) 午前 7:51
そうそう、、肉じゃがって牛肉派と豚肉派に分かれるんですよね！！
豚肉、、、ちょっと抵抗がありますが、、みんな美味しいというので、、ちょっとチャレンジし様かな(・・??
焼きナス、、、スッゴク美味しそう！！私も濃口醤油で作ったので、今度はマリね風に作ってみますね(^^)v戴きます♪
2007/10/5(金) 午前 10:14 [ - ]
肉じゃが我が家は牛肉で作ります。スープの時は豚を使います。お家によっていろいろですね。このキャベツ サラダキャベツでしょうか。白のは レンコンかな 竹輪かな。（＾▽＾笑）キャベツ５０円ですかぁ。いいなぁーーーー。私は昨日１９８円で買いました。長野産て書いてました。マリネのナスが美味しい色だしていますね。♪
2007/10/5(金) 午後 0:08
我が家はだいたい豚肉ですよ〜実際そのときあるお肉で牛でも鶏でも何でも使っちゃうんですけど（＾＾；）
我が家も木曜日に肉じゃがを作りました（＊＾＾＊）じゃがとたまねぎがあるとやっぱり作ってしまいますよね〜わかります（笑）
2007/10/5(金) 午後 9:00
追加↑
キャベツ一玉５０円は安い！！底値で９８円くらいしか見たことないΣ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!
2007/10/5(金) 午後 9:03
＞きゅうぴぃさんへ、まだちょっと暑い日があるので夏っぽいメニューも今後出てくるかとは思いますが秋らしいメニューには確かに皮ってきたと思います
きのこって最近通年で栽培されているので季節感はないかもしれないですが秋って感じはしますからね！
自然と買い物していて旬で安い食材を使っていると秋らしいメニューって出てくるとは思いますのでそれほど意識されなくてもいいのではありませんか？
きゅうぴぃさんの夕食のメニューは秋らしいと思いますよ！
いつも書きこみありがとうございます
2007/10/6(土) 午前 3:07
＞ありがとさんへ、チキンも若干ですが該当します
今回コメント頂いた方は豚肉が多いようですね！
少なくても肉で出汁が欲しいから必要というのが一般的ですからね！
ビーフがどうしてもわが家は多かったですね！
焼きなすは夏から秋にはおいしいですもんね！
濃口醤油って東京上京して一番慣れたものでは？
マリネもおいしいですので一番おいしい時期に召し上がって欲しいです
2007/10/6(土) 午前 3:10
＞野菜さんへ、きちんとしたコンセプトで決められていらっしゃるのはすごい！家にもよりますよねェ...スープは豚ですね！キャベツですが通常のキャベツを千切りにしただけですのでサラダキャベツではありません
よくサラダ菜って安く売っているのはたまに使いますが...白いのはちくわです！
キャベツって通常あと１９８円ぐらいはすると思います
このスーパーは２玉までは５０円ちょっとで買えますが３玉以上買うと３玉目は１５８円だったと思いますので...なるの色ってきれいな紫だと最高ですよね！秋収穫できるようにナスも栽培したくなりました（わが家は夏野菜で収穫するので）いつも書きこみありがとうございます
2007/10/6(土) 午前 3:15
＞ＬＥＯさんへ（上のコメントに対して）、肉の出汁が重要だから鶏でも豚でも基本的にどれでもＯＫですからね！
母が昔肉じゃが作ると言って最後できたのがカレーライスでした
どうも根菜類って剥いていると途中で方向性が変わるようです
今度ＬＥＯさんの肉じゃが食べさせてくださいってずうずうしいお願いかな？
2007/10/6(土) 午前 3:17
＞ＬＥＯさんへ、５０円のキャベツって衝撃的でしょうねェ...
９８円で特売でもすごい人だから...最近そのスーパー行くようになったら９８円でも高く感じるようになりました...５０円台でもきちんとしたキャベツですからとてもおいしいのです
いつも書きこみありがとうございます
2007/10/6(土) 午前 3:19