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ぶりの照り焼き

イメージ 1

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ぶり照り焼き、わかめサラダ、焼きなす、豚汁

製作者...はるちゃん、義母

親子の競演で作った夕食ですねェ...

ぶりの照り焼きであるが特売で売っていたのを照り焼きにしてくれた

通常照り焼きは日本酒、しょうゆ、みりんであるがしょうがを入れているのがはるちゃん家流

わかめサラダの具はわかめ、きゅうり、ハム、錦糸卵、練りごまが入っていて

三杯酢風の味付けになっている

焼きなすは義父のリクエストでしょうゆと七味をかけてある
　
豚汁の具は豚肉、大根、にんじん、ジャガイモ、油揚げ、ねぎになっている

豚汁ってその家のカラーがあって好きですね！

「私の晩ごはん」書庫の記事一覧

コメント（8）

ランダムから来ました。
毎日美味しそうな、そして盛り付けも素敵な愛情いっぱいのお食事を頂いているんですね～～
羨ましいです。人に作ってもらった食事はホント美味しいですよ～
自分で毎日作るとわかりますよ～～～
料理も楽しいですけど。。ポチ！

2007/10/10(水) 午前 4:43

ぶり照り大好きぃ!!
わかめサラダの練りゴマが超いい感じですね(*´∇｀*)

2007/10/10(水) 午前 8:14

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うん！うちもしょうがを沢山入れますよ♪美味しいし、身体も温まるし･･･一石二鳥(^^)vこのワカメのサラダの盛り付け、、綺麗で美味しそう！！！これ戴き(^_-)-☆焼きナスも薄くスライスして、焼きやすいし食べやすいし、、、これまた戴きます

2007/10/10(水) 午前 10:58 [ - ]

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秋の食卓ですね。ふりがコロンと煮つけに見えたわ。手が伸びそうなくらい美味しそう。とん汁我が家はおいもちゃん入れなくて牛蒡いれます。いろいろね。ワカメはまぜまぜしていただきます。♪ナスは油とバッチリ大好きです。ご馳走様でした。(^○^)

2007/10/10(水) 午後 2:50

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＞まなみさんへ、(*⌒-⌒*)初めまして♪盛り付けは多分撮影意識してきれいにしているのだと思います
人に作ってもらうのもいいですがどちらかというと自分で作りたい派でして...でも平日は仕事なので帰ってきてご飯出来ているとこんなにありがたいものっていつも感謝しないといけないでしょうね！
傑作ありがとうございます

2007/10/11(木) 午前 3:29