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お隣の奥さんがフランスパンを焼いたのを頂いたがたまたまはるちゃんもパンを焼いてしまって |
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ラスク美味しそうです。
しかも、手作りなんですね。
ラスクは買ったことしかありませんでした。
私にも出来るかな？
それにしても、えいちゃんは美味しいもの食べすぎですよね。
2007/10/16(火) 午前 6:34
同じようにラスク作られていたのですね。
砂糖とバターを使われるのですね。なるほど。
私は、生クリームか卵白とグラニュー糖を使っています。
バターは、美味しそうなので今度、やってみます。
2007/10/16(火) 午前 8:05
(＊･ω･)(＊−ω−)(＊･ω･)(＊−ω−)ｳﾝｳﾝ 私は良く買っていましたね。これって普通に作れるんですか？？？作れるなら、作ってみたい。よくパンをあまらせてしまってε~(￣、￣;)ゞﾌｰ
2007/10/16(火) 午前 11:35 [ - ]
ラスク 子供の頃の思い出のパンなの。こんなに美味しいものがあるのーーーて思ったの。はるちゃん奥様のラスクは超贅沢だけどなつかしくて・・・パンのくずのラスク 美味しかったのよね。
2007/10/16(火) 午後 7:24
ラスクはつくりますが
う〜ん、残り物の食パンだったりするせいか所帯ぢみたカンジ
はるちゃんのはあまったフランスパンとかいいながらもオシャレですよ
息子はラスクに目がないのできっととびつきます
2007/10/17(水) 午前 0:19 [ imo ]
＞hiroさんへ、パンはいただきものですがそのパンも手作りです
普通は買うのが多いと思います
作るのは決して難しくはありませんので私も作ったりしますから...
ウェイトコントロール走ってウェイトトレーニングして維持しているから結構大変ですよ！
妻たちは太らない体質なのであまり関係ないようですので...
2007/10/17(水) 午前 4:23
＞ cicca_plusさんへ、多分若干前ですけどね！今妻はパン作る時間がないので...生クリームか卵白って贅沢すぎる...
バターもなかなかですが私は逆に卵白のが気になるのでそちらを作ってみたいです...
ラスクも作り方奥が深いですよねェ...
2007/10/17(水) 午前 4:25
＞ありがとさんへ、買っている方結構多いですよねェ...
普通に作れますよ！パンが余っている時など最高です！
ただ小さくしないと固くなるので...１人だと食べきれない時とかありますもんね！
みなさんパンが固くとか古いと作る方が多いようです
2007/10/17(水) 午前 4:27
＞野菜さんへ、子供の頃の思い出とはかなり街中とかにお住まいだったのでは？きっとこの世の中でこんなにおいしものがあったのって感じだったでしょうね！
でも材料わりとシンプルなのでそれほど贅沢には作ってはいません
私はタダでパン屋からもらったミミのラスクを作ったから...
わが家昔とても貧乏だったので...
2007/10/17(水) 午前 4:29
＞chiyohan_4413_mickey_naokoさんへ、わが家もパン残ったらとかそんな条件が多いですよ！
新しいパンではもったいないので...
パン焼いてさらにいただいてだぶついてしまったのでラスクにしたのです
フランスパン固いのでラスクって妻は即思いついたようです
息子さんは食べ盛りだから大変では？
妻も作ったものなら何でも飛びついてしまいます！
2007/10/17(水) 午前 4:32
卵白のラスクは、簡単です。
カリカリに焼いたパンに、卵白にグラニュー糖を混ぜたものを塗って、もう一度焼くだけです。生クリームも同じです。生クリームはお料理に使って残ったものとかを使っています。ほんの少しでよいので・・・。
2007/10/17(水) 午後 8:02
私もラスク作った事があるのでだいたいはわかるのですがわりとシンプルですね！メレンゲってちょっともったいないって思うのは私だけかな？
少量で十分かもしれないから...お菓子作りで残ったクリームやメレンゲ使いたいと思います
ご丁寧にレシピ紹介ありがとうございます！（大歓迎ですよ）
2007/10/18(木) 午前 4:23