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ザ・和食って感じが良いですね。
私は焼き油揚げが大好きなんです。
とちおの油揚げみたいな肉厚のものの焼きたてを山椒塩で食べるのも良いですよ。
2007/10/16(火) 午前 6:30
あ゛ー懐かしいヾ(@~▽~@)ノうどん！よくママが作ってくれました。うちってこの時期になると、うどんとご飯が当たり前に出ます。で、この木のこの卵とじも良く出ていました（」=ﾛ=）ﾊｲ 筑前煮の盛り付けが物凄く綺麗（llllllﾟДﾟ）驚きました！私も久々に焼き鮭をたべようかな？？小さい時に食べ過ぎてここ4年は食べていないと思います∵（>∇<）∵でもたまにはね〜〜ハラミは本当に美味しいですよね♪大好き
2007/10/16(火) 午前 11:34 [ - ]
大きい切り身の鮭ですね。筑前煮はおつまみにも良いし ご飯にもいいしお弁当にもばっちりで 大好物です。我が家も寒くなると一人お昼 おうどんの出番が多くなります。冷凍の讃岐うどんも重宝します。入れるもの無くても卵でとじると ご馳走になるので私も卵とじします。(^○^)
2007/10/16(火) 午後 3:30
大きな切り身の鮭は我が家でも良く食卓に出します！！
油が乗っているのはとても美味しいですよね！！
2007/10/16(火) 午後 9:26
＞hiroさんへ、必ずちょっと洋風があるのですが母たちが作ったのでオール和食になりました
油揚げ肉厚だと厚揚げを作ってしまうので...
山椒塩で食べるのっていいでしょうねェ...
焼くと香ばしいですもんね！
いつも書きこみありがとうございます
2007/10/17(水) 午前 3:43
＞ありがとさんへ、うどんはママの味ですね！地域によってはご飯とうどん両方のお宅ってあるかもしれませんね！卵をとじるスタイルも同じだとちょっとうれしくなります
盛り付けは撮影向けだあから実際はもうちょっと...鮭はあると便利ですし塩がよくふってあると日持ちもしますからね！
でも値段も安定しているのでいいですよ！ハラミは最高ですよねェ...
2007/10/17(水) 午前 3:46
＞野菜さんへ、切り身大きかったです！筑前煮はつまみにもいいのですが私は家では一切飲まないのでして...
関西はそばよりもうどんですもんね！
冷凍も自宅にありますが乾き麺も準備して冬場はうどんの方が多くなるかな
卵さえあればとじる事もできるからご馳走ですから...
鍋物するとうどんって最後に入れて食べられるのでいいですよねェ...
2007/10/17(水) 午前 3:48
＞こんちゃんさんへ、切り身大きいのが安かったのでのっております！
ご主人は鮭はＯＫですね！
ただ父はあまりハラミとかＮＧなのでいろいろと気をつけて切り身も買っておりまして...脂がのっている切り身は最高です！
通年買えるのも魅力ですよねェ...
いつも書きこみありがとうございます
2007/10/17(水) 午前 3:50