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鶏がらだと塩が一番良いですよね♪♡入りかε=(>ε<) プッー!
お茶目なえいちゃんさん！！ε=(>ε<) プッー!
なるほど！！ちょっと私もトライ。私は鶏がらスープでよく作るのですが、鶏がらを最近スーパーで見かけるので買ってやってみます♪有り難う御座いましたm(__)m
2007/10/30(火) 午前 11:11 [ - ]
鶏がらいいですねぇ〜〜
夫が鍋を準備する時によく鶏がら使ってますねぇ
男性は鶏がらがお好きなのかな？？
前回は、〆にラーメンを入れて食べました！！
餃子！！去年も入れてたけど、これ真似したいわ〜〜
エリンギとごぼうって入れたことないかも！！これもメモメモ！！
2007/10/30(火) 午後 0:30 [ おその ]
本格的鶏スープから作られたのね。これだけ一杯具が入ったら 塩味にかぎるわね。 残ったスープにご飯入れて 卵でとじていただきたいわ。思っただけで ごックンだわ。人参切らないでスライサーなのかしら。えいちゃんさん 初ちゃんこだったのね。大成功でこの冬は再び 登場になりそうね。♪
2007/10/30(火) 午後 1:51
へぇ、ちゃんとｽｰﾌﾟのダシから作るんですかぁ。。。
素敵です(*´ο`*)=3
この季節ってたまに、(*´∀｀*)ｱｯﾀｶｰｲ 夜になるから
微妙なんですよねぇ・・・
それにしても、具が沢山で美味しそう(*≧ｍ≦*)
塩ちゃんこ、覚えておきます!!!
2007/10/30(火) 午後 6:12
＞ありがとさんへ、鶏がらだととんこつとかもいいですが初めて作ってどうしたらいいか迷ったので塩にしてしまいました
ちゃんこもおいしいですよ！
鶏がらスープ最近売っておりますからね！でも完全に鶏から作るスタイルよりはスープの素使うとちょっと違いますが
鍋もいいですよ！だんだん寒くなってきたし...
2007/11/7(水) 午前 3:00
＞おそのさんへ、ご主人は鶏がらスタイルですかぁ...
理由は特にないのですが相撲のちゃんこって鶏がらベースが一般的なのでそれが無難かと思っただけなのです
締めはラーメンいいですねェ...最近キムチ鍋だとラーメン入れていて
塩だとおじやがいいかと思いまして家族の好みにしてしまいました
ゴボウは固いので少し火を通した状態のを入れた方がいいかと思います
お嬢さんが固いって食べづらくなるし...あとはかなり細かくされるといいでしょう
いつも書きこみありがとうございます
2007/11/7(水) 午前 3:03
＞野菜さんへ、鶏スープって相撲部屋のちゃんこがこのスタイル多いと聞いていたので...塩は無難なのと好みでしょうゆやポン酢もありかと思いまして...
おじやスタイルですね！スライサー使ってカットも便利ですね！
通販でよくやっているあのカッター使って楽しんでおりますよ！
ちゃんこご近所でいただいて感動してしまって作ってしまいました
今後工夫して改良したいと思います
いつも書きこみありがとうございます
2007/11/7(水) 午前 3:05
＞きゅうぴぃさんへ、ダシから作ってみました！
ご近所のお宅もそうやって作られたのと相撲部屋のように作りたかったというのもありまして...
これから寒くなるから鍋物はいいですよ！具はいっぱい特に野菜だといっぱい食べられますので個人的にはオススメです塩ちゃんこ初めて作りましたが今後は改良したいと思っております
2007/11/7(水) 午前 3:07