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はるちゃんが初のアップルパイを作った |
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冷凍シート使わないなんてサスガ！！！＾＾
パン作りのクィーンですね☆☆☆
食感はサクサクしっとり？！でしょうか。
下世話な質問ですみません、
原価おいくらくらいかけてますか？この美味しそうなアップルパイ♪
2007/11/7(水) 午前 9:12
わ〜、美味しそう・・・・。
紅玉、いいですね〜。最近はなかなか手に入りませんが・・・。結構高し。
そうなんですよね。作る工程がたくさんあるのですよね。
いつも、アップルパイとかデニッシュを作りたいと思うのだけど、ゆっくりする時間がないのでなかなかできません。
今の仕事が終わったらつくろうっと！
2007/11/7(水) 午前 9:54
ぎゃぁ〜〜〜(llllllﾟДﾟ)生地から作っているんですか(llllllﾟДﾟ)
素晴らしい♪そのりんご、私の好物･･♪
普通のりんごが大好きなのでアップルパイを食べる事に抵抗があり、滅多に食べませんが･･･でも本当に美味しそう！！
2007/11/7(水) 午前 10:13 [ - ]
パイ生地作るの大変なんだよねェ〜〜
手で捏ねたのかな？？それとも機械使った？？
今はクイジナートであっという間に生地が出来上がるから
気軽に作れますよね！
でも、それすら面倒で冷凍シートを使うことが多くなった私。
反省です。
はるちゃんのアップルパイ、手作り感があって
とってもおいしそう！！シナモンの香りが伝わってきそうです！
2007/11/7(水) 午後 2:12 [ おその ]
やあーーー。 甘い物苦手 ケーキ苦手 デモでも 美味しいアップルパイに 目が無い私。♪ まあーーこの お上品な 色 甘くないぞーーーて言ってるわ 嬉しいなあーー。サックとパイをお口に 其の後 美味しい りんごちゃん いただきまーす。♪
2007/11/7(水) 午後 7:47
もう、流石はるちゃんって感じですね。
ほんとに見た目も美しい。
お味も美味しいんだろうなぁ。
2007/11/7(水) 午後 9:33
すごいすごい！はるちゃん
お菓子の本の写真にそっくり！
パイ生地むずかしいんですよ〜
紅玉は箱で買いましたが
クイジナート製のフードプロセッサも持ってますが
アップルパイは想定外です〜（＾＾；
2007/11/8(木) 午前 0:40 [ imo ]
＞うぃんさんへ、冷凍シートは使っていませんがパン作りで慣れてきたので生地も作りたくなったようです
食感はサクサクしてとてもおいしかったですよ！
アツアツだとより最高だったけど...
原価ですが粉を大量に買っているのと玉子もそうだし...
あとわが家は９人で過ごしてくるので２ホールのコストで推定５００円ぐらいで作っていると推測できます
いつも書きこみありがとうございます
2007/11/8(木) 午前 4:05
＞cicca_plusさんへ、紅玉って関東だと物量少ないので通販で買っております
お菓子とかパンに入れるにはクセがないので...
確かに生地から作ると行程は多いですが妻はまたそれも楽しいようです
デニッシュパンとかもたまに作っているのでそのノウハウがいかされていると思います
でも酵母パンも発酵とか長い時間かかるのでそれを作られていらっしゃるのでデニッシュお時間できたら作って欲しいです
でも高度なパン作りいつも拝見させていただいておりますが毎回頭下がります
2007/11/8(木) 午前 4:08
＞ありがとさんへ、パン作りでデニッシュなど作っているのでパイ生地まで作っております
りんご好物だと...自宅で焼きりんごもおいしいですよ！
一番おいしいのはそのままかじるのが一番私も好きですよ！
マクドナルドで売っているけどたまに食べたくはなりますねェ...
2007/11/8(木) 午前 4:11
＞おそのさんへ、生地作りですがどちかちょっとわからにです
最近はホームベーカリーでは作らないで手でこねている場合も増えているので...クイジナートは使っていないけど今後作る機会あれば使おうかな？
冷凍シートは楽だしわが家も結構多いですがパン作りの集大成かもしれませんね！
シナモンの味ですが家族１人ちょっと苦手な人がいるのでやや控えております
2007/11/8(木) 午前 4:13
＞野菜さんへ、甘いもの確かに苦手なのは存じておりましたがアップルパイはＯＫとは
(*´ー｀*人)。・:* うれしい
シナモンはかなり抑えておりますのでクセは少ないです
温かいとサクサクとよりしておいしかったと思うけど私が食べたときはやや時間が経過していたのでちょっと残念でしたがおいしかったですよ！
りんごいろいろと店頭に出て食べたく
なりますよね！
2007/11/8(木) 午前 4:15
＞hiroさんへ、味は申し分ありません！見た目悪くても味がｙかればこちらはいいのですが...でもこれ製菓学校のレポートで出すのでとってもきれいに撮影しております
見た目もパーフェクトです
2007/11/8(木) 午前 4:20
＞chiyohan_4413_mickey_naokoさんへ、撮影マットをタータンチェックだときれいに写るしいいかもしれない
学校のレポート提出で使った画像でして...
生地ですがパン作りでいろいろと経験しているので実践のようですよ
こちらも箱で紅玉購入しまして...クセがないのでどうしても紅玉使いたくなりますよね
こちらは安いフードプロフェッサーなので...でもいつもすごいお菓子作りの記事拝見しておりますので負けそうになります
先日ＵＰされた１人ケーキがどうしても気になっておりまして...
いつも書きこみありがとうございます
2007/11/8(木) 午前 4:23