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イカと茄子の南蛮漬け、いいですねぇ
茄子の煮浸しとか、揚げ浸しとか大好きなんですよ！
お弁当には難しいなぁって思っていたけど、
衣を着けたイカなら、衣が汁をすって、
しかもいい塩梅でとろみになりそうですね！！
ごぼうサラダの「黄色」のはなんだろう？？
2007/11/8(木) 午後 0:51 [ おその ]
えいちゃんさんの お弁当は 自分の作ったもので無い 残ってるものを利用される技 表彰ですね。いつも沢山作る習慣 少なく作る これって きついですよね。
2007/11/8(木) 午後 8:15
＞おそのさんへ、イカとなすってあまり組み合わせって少ないですがいいですよ！
煮びたしって朝食で出ますが焼き浸しもたまにはねェ...
衣はうまく吸収しやすいからなかなかいいんですよ
衣って重いから苦手という方もおりますが逆においしい素に私はしたいですので...
塩梅でとろみとかいいですよねェ...
ゴボウサラダの黄色いのは黄パプリカになります
でもたくわんとかもいいかもしれないけどね！
2007/11/9(金) 午前 4:27
＞野菜さんへ、残っているのを極力使いますが逆に母たちが使う予定だったと後から聞いてしまいトラブルも結構多いです
今冷蔵庫の番人は女性たちが握っているので...
たくさん作る習慣って大家族ではないとねェ...少なく作るのって中途半端ですし慣れでしょうかねェ...
１人剥けが意外と最近少ないです
2007/11/9(金) 午前 4:28