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カップめんのＥとＷの表示、ずっと以前におしえていただいたことあります
こんなにちがうんですね
スキーに行ったときなど、めん類のおつゆがぜんぜんおいしくなくて家族全員残してしまいました（＾＾；
これって嗜好のちがいだったんですよね
煮物もあまり色をつけないでしあげます
うすくちしょうゆは塩分が濃いので、使いすぎないように
と思ってます
そういえば、わらび餅もしょっちゅう食べてますね
おとうさんとドライブのとき、必ず立ち寄ってわらび餅を買うお店があります((*≧ｍ≦）
年越しも、ウチはおそばぢゃなくて、おうどん
（これはちと番外、息子がそばアレルギーなので）
ぽん酢もスキですね〜、とくに娘は何にでもぽん酢
地元の割烹のとか、アサヒぽん酢、馬路村のとか
いまは十二ヶ月の食卓ブランドに落ち着きました
納豆もぜんぜんダメ、栄養的にいいとわかっていても口にできません
家族６人全員アウト、です
あまりに関西パターンにハマりすぎてて（笑）
2007/11/14(水) 午前 8:52 [ imo ]
自慢と言ってもなぁ
私は出汁がきいているほうが好きですけど
食べ比べたことがないから評価できないなぁ
でも…湯布院へ行った時「玉の湯」に泊まったのですが
お料理はとても美味しかったのですが
煮物やお味噌汁など、こちらとは全く違うなぁと思いました
それが何が違っているのか？？正直わからなかったの
2007/11/14(水) 午後 2:22 [ おその ]
両方くらべてみるとよく分かりますね！！
味自慢できるようなネタはないのですが・・・（苦笑）健康のためにも薄味でお料理をこころがけてます！
酒飲みなのでついつい濃い味になっちゃうの(-_-;)
2007/11/14(水) 午後 6:38
＞chiyohan_4413_mickey_naokoさんへ、スキーだと関西は大山か信州なのでしょうね！信州だと東日本特有の味付けなので何となく合わないってわかるような気がします
ダシよりもしょうゆに依存が高いスタイルですからねェ...
わらび餅はスーパーでは定番みたいですね！こちらだと夏場のシーズンスイーツだし...
うどんそばって出雲とかでは有名ですが四国も関西もうどんがメインですしね！
お子さんはそばアレルギーだとなお更ですね！
ポン酢は大阪地区では絶大かもしれませんね！
十二ヶ月の食卓使った事がないのです...オススメだとちょっと興味を示してしまいます
納豆は転勤族が関西に持ち込んだのが始まりで３０年前は関西でもスーパー置いていなかったらしいですよ！
関西文化の地域性が強い証拠でしょうかね？
2007/11/15(木) 午前 5:43
＞おそのさんへ、食べ比べってまずどん兵衛大阪支店の出張時コンビニで買ってきたので関西に行かないとまず比べる比較ってできないですよね！
由布院行った事がないので来年行こうと思っておりますが九州も関西風で確かにダシベースですよね！九州出張経験でいろんな地域で食べた感想ですが何が違うかって多分わからないし水も正直言うとおいしい地域とそうでもない地域ってありますので...
おっても難しいかもしれません
2007/11/15(木) 午前 5:48
＞irukaさんへ、irukaさんは名古屋あたりより東の出張ってまずないですよね？
それで多分味ってわかると思います
特に汁物では大きな差が出てきますので
酒の肴というのはお酒がおいしく進ませるので濃くないとね！
広島はわりと西日本では濃い味付けが顕著に出ている地域かもしれませんけど...
2007/11/15(木) 午前 5:50
ぽん酢は、以前にdancyuに載ってたのを見つけて、それ以来お取り寄せで使っていますょ
2007/11/15(木) 午後 3:49 [ imo ]
それがパッと見て惚れてしまうと頼みたくなるってありますよね！
お取り寄せはおとといｓあたりからするようになりましたがそれまではあまりした事がなくて...私よりも家族がはまっております
2007/11/16(金) 午前 4:46
一度でよいから関西食べたくって、子供の部活のお母さんに頼んで宅急便して送ってもらいました。
みみはね、関西版好きです＾＾美味しかったですｗ
もっと食べたいから、また送ってもらおうかと考え中。
関西の方でね、最初は関東版食べられなかったって言ってたけど、1年半も関東にいたら、最近は関東版も致し方なく？食べているそうですって言うか、食べられるようになったとかって聞きました。
2007/11/17(土) 午前 11:03
関西はダシがとても効いているので私も好きです！
でもこってこての関東の味が好きだと薄いってなるのでしょうね！
そばの他にうどんとかラーメンもかなり味付けが違います
食べられるのは転勤族の影響もあるし最近関東煮のおでんの影響もあるようです
関東に住んでしまうと食べられるようになるとは言いますが西から東行くと味が濃すぎるって苦労はすごいらしいですからねェ...
いつも書きこみありがとうございます
2007/11/18(日) 午前 7:03