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サバは味噌につけると美味しそうですね。それにしても盛り付けがお上手です。
2007/12/8(土) 午前 5:25
(*⌒-⌒*)初めまして♪サバの味噌煮がありますからね！
盛り付けもおいしく見せるのに大事なのですよ！
上手に作っても盛り付けがよくないとおいいｓくなく見えるので...
書き込みありがとうございます
2007/12/8(土) 午前 5:38
色づけがお上手です。そして 料理がフュージョンで いいですね。
味噌+チーズが想像できませんが 信じてチャレンジしてみたい 組み合わせです。ナンプラーってないと 困るけど、あっても あまり使わない 調味料のひとつです。
原価を出している ところが 主婦心をくすぐります。
2007/12/8(土) 午後 4:18 [ ＢｌｕｅＣａｔ ]
『あっぱれ！！』。すごいな〜〜〜！！えいちゃん。
非の打ちどころがないな、えいちゃんには。
うまそ〜〜〜う！！
これからの男、旦那はこうでなくては。
私がもしはるちゃんなら、やっぱ”いちころ”かな！？
う〜〜〜ん、負けとれんな〜〜！！
まいった！！ 降参だ。
2007/12/8(土) 午後 9:25 [ - ]
＞ブルーさんへ、色づけは食をそそる３原色を重視しております
これとっても大事でして見た目きれいでおいしそうがコンセプト
よく弁当は茶系がどうしても多くなるのを打倒するのでやっております
チーズと味噌ってフレンチやイタリアンの創作料理のお店ではよくやりますよ！
味噌を日本酒で絡めたりとか...
ナンプラーはクセがあるのでわが家でもあまり使わないからオイスターソースはあっさりしてオススメです
原価は１人８０円以下にするのがノルマになっております
いつも書き込みありがとうございます
2007/12/9(日) 午前 5:08
＞ほっこりくまさんへ、非の打ちどころというか火に投げ入れたいキャラの私ですので...
男が作らないとダメですよ！最初夫婦だけで住んでいた時は家事全部やっていましたので...
残り物は極力使わないも掟決めているので時間との勝負だし３０分早く起きて作るって楽しくなりますので...
これお子さんではなく職場の同僚に作ってあげると口説けますので...
いつも書き込みありがとうございます
2007/12/9(日) 午前 5:11