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以前私が赤坂のチョコケーキで有名なＴＯＰＳ風に作ったらはるちゃんが作りたいというので |
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初めまして。ランダムから参りました。写真を見たときにすぐ「TOPSみたい」って思いました。食べた〜い、作りた〜い。
2007/12/10(月) 午前 6:01 [ cat*i*200*jp ]
月夜も思った！！！「tops」みたいって♪あそこの通常バージョンのクルミ入りチョコレートケーキが大好きなんです。なぜかクリスマスになるとレーズンに変わる。。。かなしぃぃぃ（泣）
2007/12/10(月) 午前 7:41 [ xxx*ik*ou_l*vex*x ]
topsのケーキ懐かしいですね〜。美味しそう〜。
でも、と〜っても甘そうですね〜。はるちゃんとえいちゃん作だと・・・（笑）。
あまり、ケーキを食べない親子なので買わないから・・・。昔（妹たちと甥っ子と一緒に暮らしていたので）は、よく作ったけど、息子と二人になってからは作らなくなっちゃった・・・。たまには、作ろうかな〜。
2007/12/10(月) 午前 8:17
ホント！チョコクリームの色もTOPSそっくり〜(*≧ｍ≦）
おとうさんの十八番のお土産♪
わたくしもクルミがすきです
共同作業スバラシイ！ですね
ほのぼのとしたキッチンをイメージしちゃいました
TOPSのはちょっとスポンジがパサッとしてるのがアメリカンなカンジですが、えいちゃんちのはしっとりスポンジですね
2007/12/10(月) 午後 8:15 [ imo ]
ＴＯＰＳ風チョコレートケーキ良いですね。
美味しそうです。
でも、２人の心がこもってるってところが一番の美味しさの秘密かもしれませんね。
2007/12/10(月) 午後 10:31
＞まゆさんへ、(*⌒-⌒*)初めまして♪ＴＯＰSそのものですよ！やや質感は上げておりますが...
作り方も紹介しておりますのでまずはＴＯＰＳのケーキ食べてイメージトレーニングされるといいでしょう
書き込みありがとうございます
2007/12/11(火) 午前 5:06
＞月夜さんへ、ＴＯＰＳをコンセプトにしております
クリスマス買った事がなかったですがレーズンだったんだφ(．．;)ﾒﾓﾒﾓ
クルミの方がこのスタイルらしいですよね！
くどくコーティングがコツです！
月夜さんはうまく作れそうですね！
2007/12/11(火) 午前 5:07
＞cicca_plusさんへ、とても甘くくどく作りましたよ！
私と妻が作ると？(( (￣ ￣*)(*￣ ￣) ))いえいえ
愛情は少し多めに入っております...(;^_^A ｱｾｱｾ･･
お子さんがあまり甘い物がお好きではないとＴＯＰＳは厳しいですが
妹さんと一緒に作られて食べてみてはいかがでしょうか？
あとはオリジナルでビターバージョンのケーキとか工夫すると彼やお子さん向けはするかと思います
二人だと小さめに作られるのもいいし...
2007/12/11(火) 午前 5:10
＞chiyohan_4413_mickey_naokoさんへ、ＴＯＰＳ風に作っております
共同作業は挙式のケーキの入刀だけではありません！
スポンジが確かにＴＯＰＳは固いですがしっとりさせたのがわが家でしょうかねェ...
アメリカンだと家族ウケしないから...
そういえば先日ＵＰされたメロンパンの記事すごいですね！あのスタイルちょっと気に入っております
いつも書き込みありがとうございます
2007/12/11(火) 午前 5:14
＞hiroさんへ、ＴＯＰＳ風が食べたいというので一緒に作りました
二人の気持ちがこもっているか何とも言い難いですが妻が今度は１人で作るのでしょうね
そこが一番のおいしさですかぁ...愛情今度は３０％増量しないとね！
2007/12/11(火) 午前 5:15
息子があまり甘いものが好きじゃないから、シフォンケーキとかになってしまうんですよね〜。いつも。
だから、私がデコレーションケーキが作れるって、知らない・・・。
ちょっと、創ることに目覚めたみたいだから、今度一緒に作ろうと思います。
2007/12/11(火) 午前 8:06
シフォンは甘いのが苦手な方には最適ですよね！シフォンに甘さを抑えてクリームでコーティングする方法もあります
ここでデコレーションケーキを作るというのを見せ付けるといいでしょう...大きさは３号か４号でいいかもしれません
作るのも目覚めてオキテッ(；≧_≦)/{{{( ＿ ＿ )}}}ユサユサッ
起こしてしまったかもしれませんね！
シフォンは日持ちして妻もよく作りますが...
作品ちょっと期待してもいいでしょうか！
いつも書き込みありがとうございます
2007/12/12(水) 午前 4:31