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妻が作ったブルーベリーチーズケーキ

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ブルーベリーのフローズンが売っていたので購入したらいっぱいありまして...

よくサワークリームなど入れるがヨーグルト特売だったのでヨーグルトで作っている

ブルーベリーとバナナを沢山入れてレモンで風味をつけている

バナナ無しならかなりヘルシーケーキなハズです

材料...クラッカー、バター、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、卵、

砂糖、レモン、バナナ、ブルーベリー、コーンスターチ　

１晩冷蔵庫で寝かせてしっとりさせて出してきているので生クリームよりはしっとり感を出している

今回はブルーベリーよりもバナナの味が勝ってしまったのが失敗だったそうです

製作者はるちゃにょり一言！クラッカーよりもビスケットの方がおいしい可能性が

ブルーベリージャムでもＯＫです

「こんなお菓子を作りました」書庫の記事一覧

コメント（10）

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あらぁ～～（llllllﾟДﾟ）こんなに分厚く綺麗に出来ている（llllllﾟДﾟ）ステキィーーー(ﾊｰﾄﾏｰｸ)
本当、はるちゃんは腕が上がりすぎです。傑作ポチっ！

2007/12/17(月) 午前 11:20 [ - ]

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ブルベリーチーズケーキ、見てるだけでじゅるるです。
そういえば家の冷凍庫にもブルーベリーが眠ってました。
今度挑戦してみます。

2007/12/17(月) 午前 11:27

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きゃ～美味しそうﾟ+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+. わぁ♪
チーズケーキ作ってみたいのですがまだ作った事がありません。"p(-ω-〃) イジイジ
ブルーベリーも入っててゴージャス(✪ฺܫ✪ฺ)

2007/12/17(月) 午後 2:35

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チーズケーキ美味しそう・・・。
食べたくなってしまった・・・。
息子が食べないから、自分の分だけ小さくつくろうかな～。

2007/12/17(月) 午後 10:00

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と～～っても美味しそう☆
こんなケーキをクリスマスに注文したいわ～～
今年は作ろうと思っていたけど無理そうなので注文しました。
インフルエンザで休んじゃったから
週末の三連休は仕事ですo(TﾍTo) ｸｩ
この分だとクリスマスもお正月も無さそうだ～～
えいちゃんからすれば、まだまだ甘いけどね

2007/12/17(月) 午後 10:05 [ おその ]

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＞ありがとさんへ、分厚くきれいにできておりますよ！
本日はブルーベリーの別バージョンのお菓子を作っております！
腕上げて私は引導渡されたに等しいです(・_・、)グスン
傑作ありがとうございます

2007/12/18(火) 午前 4:47

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＞cheskiさんへ、ケーキ見ているだけでヨダレですね！
そうしたら本日ブルーベリーで作ったもう一つのケーキを紹介したいと思います
そちらもオススメですので...どっちも捨てがたいですけど...
いろいろと作られるといいかもしれませんね！

2007/12/18(火) 午前 4:48

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＞うめこさんへ、チーズケーキパン作りされていらっしゃるのできっとうまく仕上げる事ができると思いますよ！
ブルーベリーあったので...本日もブルーベリーのお菓子ＵＰしあｍすのでお楽しみに
とってもおいしかったですよ！
いつも書きこみありがとうございます

2007/12/18(火) 午前 4:51

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＞cicca_plusさんへ、お子さんチーズＯＫでもチーズケーキ苦手でしたかぁ...
食べたくなったら作っていただきたいけど...
２号ぐらいだと１人向けにはいいかもしれませんね！
お菓子作りも期待してしまいます...
いつも書きこみありがとうございます

2007/12/18(火) 午前 4:53

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＞おそのさんへ、クリスマスケーキは別バージョンで今年も私が作ります！
インフルエンザでその分仕事に出るってちょっとかわいそうな気が...正月も返上ってシャレにならないのでは？
こちらは先月の上旬からずっと出勤でやっと連休休みます
正月は休めるといいけど...でも１日でも休みを会社からもらえるといいですよね！
聞いていると何とかして欲しい...

2007/12/18(火) 午前 4:57