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妻が作った黒ゴマ食パン

イメージ 1

このパン切った状態のを撮影するのを忘れてしまった...

この黒ゴマ食パンですが黒ごまのペーストを強力粉の中に混ぜている

上に黒ごまもふりかけているが中身が黒ごまのパンなのです

味わいが黒ゴマの味がしておいしかった...

このまま焼いて食べるかバターなど塗って食べるのが一番です

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コメント（4）

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とっても、美味しそう・・・。私は、昨日、ゴマのクラッカーの生地を仕込んだのだけど、膨らみがとっても良いので、ちょっとだけゴマパンにしてみようかなと思っていました。白ゴマですが・・・。
黒ゴマのペーストを混ぜているのですが、本当に、美味しそうですね～。

2007/12/28(金) 午前 8:33

うっかり、スライスしたところの写真を忘れるって、わかります。
（笑）早く食べたくて、忘れる私です。
黒ごまを入れ込んだわけじゃなく、黒ごまペーストとは、
ビックリです。香ばしくておいしいんでしょうね。
きれいな山型に膨らんでいて、お上手です。

2007/12/28(金) 午後 5:55

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＞cicca_plusさんへ、ゴマのクラッカー膨らみがいいというとぶどう酵母がうまく働いているようですね！
白ごまの方がクセはないからいいのではないでしょうか！
白ごまのバージョンもいいですねェ...
黒ゴマのペーストってここ数年お菓子では流行しているスタイルですからね！
おいしそうとおっしゃっていただけるって光栄です
(*´ー｀*人)。・:* うれしい

2007/12/29(土) 午前 4:22

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＞きよのさんへ、こちらは頻繁ですねェ...
(-"-;)(-"-;)(-"-;)(-"-;)(-"-;)(-"-;)(-"-;)
早く食べたいは皆さん同じでっしょうか！
黒ゴマペーストは生地作りの段階で混ぜるのみですのでオススメでございます
香ばしさが何ともよかったです
妻の食パン作りって山型に作るのが好きみたいでして...
膨らみも焼き具合もとてもよかったです
いつも書き込みありがとうございます

2007/12/29(土) 午前 4:25