|
半分ははるちゃんの学校の課題ですがチーズケーキが課題でＮＹではないですが... |
全体表示
[ リスト ]
こんにちは、ゲストさん
こんにちは、ゲストさん
[ リスト ]
|
半分ははるちゃんの学校の課題ですがチーズケーキが課題でＮＹではないですが... |
壁紙・ガイドライン
ブログ危険情報
これがＹＡＨＯＯの実態です
（期間限定）福袋の道
パロディー替え歌時事ニュース
旅行・出張記（本店）
旅行・出張記（支店）
夜景の旅
ＴＶ・映画ロケ地探訪
私の晩ごはん
こんなお料理作りました
こんなお菓子を作りました
こんなパンを作りました
天然素材
外食記本店
外食記支店
お菓子大好き本店
お菓子大好き２号店
お菓子大好き３号店
ベーカリー焼きたて
駄菓子
名店・おみやげグルメ
私のお弁当
帰ってきた給食
冷たいデザート
ドリンク
ズバリ当てましょう
普通の日記
ワンコノンちゃんの日記
チャレンジ
いろんな車の部屋
超毒舌Ｆ１コラム
宙船(そらふね)
特急えいちゃん５号
ジェットストリーム
本日の宿
のろけ
わくわく動物ランド
あやしいもの発見
看板コレクション
人間なんて
究極の無駄使い
劇団ひとり風一人バトン
えいちゃん人情劇場
私の過去
なんだろう？
えいちゃんの世界遺産
ちょっとした話題
投票
201912月| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
すごい！こんなにもしっかり均等に膨れてる。NYチーズはいいですね。蒸すってところがシットリ感倍増のチーズケーキスタイル。レアもいいけどコレも捨てがたい！月夜の好みはレア＞NY＞ベークドです♪オーブンの温度が結構低いんですねぇ。しかも２段階調節。１時間じっくりと焼くのがポイントかな。型は５号？？？いや６号かな？卵３個が膨らむ素ですね。はるちゃんの課題ばっちり完了ですね！
2008/1/2(水) 午前 7:07 [ xxx*ik*ou_l*vex*x ]
このしっとり感さすがね。 お笑いつきですね。はははは（＾▽＾笑）このお笑いもお口に入れていただかないと。。。ふふふ♪
全て詰まった美しい切り口 お口でとろけましたわ。(*^-^)ﾆｺ
2008/1/3(木) 午後 3:13
＞月夜さんへ、均等には膨らんでおりますね！月夜さんの好みはわがブログでリクエストが多い順番に匹敵してレアチーズが人気あるからまた作ってみようかと思います
オーブンの温度高いとベイクド風になってしまうので低く長くで対応しております
大きさは５号ですね！３個で問題ありませんよ！
でも出来すぎると誰かに手伝ってもらっている疑惑も多いのでして...
次の週末はスキー行くから帰ってから課題を作らないといけないので結構忙しくはなります
いつも書きこみありがとうございます
2008/1/4(金) 午前 6:48
＞野菜さんへ、しっとり感がウリでしょうか！
お笑いの口に入れてちょっとおそたしくしていただくにはいいかもしれません
切り口きれいにするには刃物温めてスパって切るのも手ですし切れのいい刃物を使うのが大事でしょうね！
いつも書きこみありがとうございます
2008/1/4(金) 午前 6:50
チーズケーキ美味しいですよね〜。
私は、どっしりしたNYスタイルの焼きタイプが好きです。
とっても、お気に入りのレシピがあるのですが、息子が食べないので結局1ホール自分で食べることに・・・、その後体重計に乗るのが怖くなるのでめったに作れません。お友達が来るときとか、手土産に持っていくときくらい・・・。えいちゃんがお隣さんだったら是非食べていただきたいのに・・・。
2008/1/6(日) 午前 8:39
これはよだれもののチーズケーキです！！！
お菓子作りは大好きだけどチーズケーキは難しそうで
未だ未経験。ムスメにも頼みたいところですけど
レアがお好みのようでいい返事はくれないんですよねー
本当にえいちゃんちが近かったら、はるちゃんに習いに行きたいっっ！！です♪
2008/1/6(日) 午後 5:44
＞cicca_plusさんへ、一番多いのはベイクドですがＮＹはかなり久々に作ってみました
お子さんが甘いのが苦手でしたよねェ...
でも今後お子さんも食の好みって変わると思うし妹さんが来られた時など小型のサイズ作られてもいいのではありませんか！
お隣だと“ﾍ(ﾟ▽ﾟ*)ｵｲﾃﾞｵｲﾃﾞして呼びたかったです...
私も食べにこっそりと伺いたいですよ！
食べる相手がいるとそれだけで上達しますからね！
2008/1/7(月) 午前 5:16
＞Kotatsuさんへ、よだれものですか！
ＮＹはまあまあですがレアチーズはとっても簡単ですよ！
レアだと台は手抜きできてプレーンヨーグルトあればできますよ！
妻に習ってもいいし私も作りますので...ただ私は非常にスパルタなので逃げてしまうでしょうか！
今年もよろしくお願いいたします
いつも書きこみありがとうございます
2008/1/7(月) 午前 5:18