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マーボー丼にタマゴがのっているとお洒落で可愛いですね！辛さもやわらぎそうです！傑作！
2008/1/26(土) 午前 6:55 [ - ]
鶏ミンチのマーボー丼、おいしそう♪最近自炊復活しつつあるので、私もいろいろと試してみたいなぁ！えいちゃんさんちの食事はいつもヘルシーでおいしそうで、あったかい感じがします(*^.^*)
2008/1/26(土) 午前 11:22
キャベツがアクセント、ポイントですね。これがあるのとないのとではえらく違う気がします。ブライトを入れないコーヒーくらい。根菜の中華スープもあったまりそう！！(^^ゞｺｯﾁﾍ､ｺﾝｻ~ｲ!!
2008/1/26(土) 午後 2:03 [ - ]
えいちゃんさぁん、こちらも良いですねぇ〜♪ひき肉使ってのお料理は、皆さんのをかなり参考にさせてもらってるのですが、ｷｬﾍﾞﾂもあって、目玉焼き〜〜合いそうです♪油揚げ焼いて､ｶﾘｶﾘしたのをｻﾗﾀﾞにすると、おいしいんですよね〜うちも大根と合わせて、おつまみ〜にしたり〜根菜のｽｰﾌﾟまであって〜〜豪華ですねぇ〜
2008/1/26(土) 午後 4:12
＞himemaruuさんへ、目玉焼きをのっけるは妻のスタイルらしいです！
サラダやどんぶり物とか...
辛さは家族に応じて２種類作りますよ！
よってわが家はまとめて作るができないのがちょっと大変なのです
傑作ありがとうございます
2008/1/27(日) 午前 4:34
＞グリーンさんへ、鶏肉は冷めると身が引き締まるので本来だと豚ミンチでやった方がいいかもしれません
でも自炊できるまでお仕事も順調というのはちょっといい傾向ですね！
わが家ヘルシーなようで結構重量級なメニューも多いですよ！
サラダがあるからそう見えるのかもしれませんねェ...
妻と母たちのおかげで温かい食卓が楽しめますよ！
いつも書き込みありがとうございます
2008/1/27(日) 午前 4:36
＞ほっこりくまさんへ、キャベツって通常は敷かないですがこれがポイントかもしれませんね！
ブライドを入れないコーヒーなんて...懐かしいＣＭだ！
（￣ﾍ￣）ｳｰﾝマンダム...
根菜類のお味噌汁やスープはこの時期わが家の定番でして...
“ﾍ(ﾟ▽ﾟ）ｺｯﾁﾍｺﾝｻｲﾙｲ((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
いつも書き込みありがとうございます
2008/1/27(日) 午前 4:40
＞maiさんへ、ひき肉は安いのでみなさんいろんなメニューってありますよね！
キャベツと目玉焼きってマーボー丼の定義を大きく外しておりますがそれが新鮮かもしれませんね！
油揚げをカリカリにしてサラダはお肉感覚なのでいいんですよ！
わが家はおかず少ないとご機嫌が悪い人がいるので...いろいろと作るのが大変ですが妻たちのおかげで何とか満足な食卓が過ごせておりますよ！
いつも書き込みありがとうございます
2008/1/27(日) 午前 4:43