2007年03月04日の記事一覧 - 詳細表示

妻のために特別なお誕生会開いた

はるちゃんが半年前にこんな事を話した

「昔、幼稚園ぐらいの頃にお友達を呼んでお誕生会やったの　楽しかった...」

この話を聞いて...

「またお友達呼んで誕生会ってやってみたい？」

(#ﾟ-ﾟ#)(*｡_｡*)(#ﾟ-ﾟ#)(*｡_｡*) ｳﾝｳﾝ

いっぱいいろんな人呼んでやってみたい...

すごいホームパーティーとか...

親しい人すべての人に祝ってもらいたい...

というので今回はその半年前に話したことを実行してみた

今回ははるちゃんのお友達やその家族などいっぱい呼んでみました　

家族持ちだとなかなかご主人やお子さんいて出られないと言い出しそうなので...

その配慮も考慮したし飲んでそのまま返す訳にはいかないので希望者はお泊りもできるように

部屋もすべて用意した状態で招待した

はるちゃんに内緒で出欠確認して少しづつ準備を始めた

そして母やご近所の奥さんと内緒でメニュー決めしたり...

ブログに書くとはるちゃんがすべて読んでしまうので書けなかった

で、食事に関しては私はローストビーフや鶏の唐揚げやヒフライドチキンの準備は下準備はしたり

ケーキ作りもした

深夜しか手伝えなかったのが残念でしたけどね！

私の任務ははるちゃんに見つからないように土曜日うまく連れ回す事がみなさんからの使命と言われた

はるちゃんには誕生会始まる直前まで隠すのではるちゃんのいる間には準備できなかった

そして...私がうまく夕方まで自宅から離して極秘にしていたから...

その間にすべて準備して...

私たちが帰ってくると...

みんなが...

(^^)/~~~▼▽▼▽▼▽[☆おめでとう☆]▼▽▼▽▼▽~~~＼(^^ )

オメデト(〃･ω･)o∠※パーン!!"｡･:*:･ﾟ☆

はるちゃんの念願のパーティー開いちゃいました！

パーティーメニューに...はるちゃんがやりたがっていたスイーツバイキングも...

そしてはるちゃん祝ってもらいたいメンバー全員ではなかったですが都合ついた方など来てくださって楽しめたようです

今回ははるちゃんの他に同じ月の義姉とひな祭りパーティーになりました

多分新築の家でここまで大勢きてくださった事がないので驚きです！

パーティーもみなさんがお料理やスイーツ満足されて...無事終了です

はるちゃんが一番喜んでくれたのでよかったです

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みんなで作った妻のバースデーバイキング料理

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今回は私を始め母や義母、あいちゃん、義姉やあいちゃんの家族にご近所の方まで総動員して

はるちゃんのバースデーパーティーメニューを作りました

今回大人数できたのでパーティーなどのオードブル向けの大きな皿をお隣のお宅から借りました

このお宅はホームパーティー慣れしているので...

今回は私は下準備のみしか参加できておりません

ちなみに一皿だいたい５人分ですのでこれに１０皿ほど平均用意しております...

作ってくださった方に(人∀-)謝謝(-∀人)謝謝

でも皿があるというお隣のお宅もすごいかもしれない...

①カナッペ

お酒に合うメニューとしてお隣の奥様から指導して作ったメニュー...

ネギトロ、サザエ、ギンナン、サーモン、りんご、チーズなどフランスパンを載せて...

パンは近所のおいしいパン屋で買ってきたものです

ネギトロとかサザエってカナッペに合うので驚き！

②盛り合わせ１

私が作ったローストビーフやズッキーニなどの野菜のハンバーグ風、シーフードマリネなど

義姉やご近所の方が作られました　この盛り合わせもなかなかおもしろい

③やきそば

これはかさ増し作戦　義兄２人は義父も作って男の料理に...ホットプレート置いて随時足りなくなったら作る方式にした

④カモのロースト

カモのローストと黄桃の組み合わせ！これはお隣の奥様が作ってくださった

⑤盛り合わせ２

フライドチキンやミニハンバーグとサラダでちょっと撮影用に意識してワインとかお皿を演出

でもその後撮影も余裕なくなる...

⑥盛り合わせ３

子連れも多く来るのを見越して子供向けのオードブルだが大人も食べる向けにしてみた

鶏の唐揚げ、チキンカツ、魚肉ソーセージカツ（目玉のがそうです）、フライドポテト、タコサンウインナー

豆サラダ　義姉と義母、あいちゃんの傑作です

⑦盛り合わせ４

ポテトサラダ、フライドポテト、鶏の唐揚げ、ポークソテー

ジャンクフード風ですがこのフライドポテトは自宅でじゃがいも剥いて母が作ったので大変だったようです

⑧ローストチキン、ローストビーフ、カニサラダ

チキンは１人１点限定に...クリスマスメニューっぽいけどはるちゃんがチキン好きなのと

予算もあるので...

フライドチキンですがクリスマスの残りの持つ部分を使ったそうです...

⑨パエリア

お隣がパエリア鍋を持っているのでそこから借りて家族で作った

具はイカ、エビ、ホタテ、ズッキーニ、トマト、パプリカ　豪華に仕上がって今回のメニューの２番人気！

⑩お寿司のケーキ

ご近所のお料理賢人が生み出したメニュー...

紅しょうが、金糸卵、アジのタタキ、きゅうり、でんぶが入っている

アダルトには好評！

どうやって型に入れて作ったかが極秘（私はいなかったので）

画像撮影忘れて申し訳ないがカニカマ、ツナ、きゅうりバージョンや

ネギトロバージョンもありましたよ！

⑪フルーツ盛り合わせ

なんかキャバクラみたい((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ

ぶどうですが南米産のぶどうなので冬でも売っております...

総勢４１人わが家にやってきて残ったものは希望者にパックしてお持ち帰りしていただきました

今回は作ってくださった方々に感謝...

片付けは私がしたが...大変でした...

次は身内だけでやろう(-.-)ﾎﾞｿｯ・・・

お隣やご近所の方の監修によってステキなメニューが完成しました

みなさん分担決めて作ったのがよかったかもしれない...

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妻のためのバースデースイーツバイキングその１

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今回はるちゃんと義姉の誕生日向けにはるちゃんが喜んでもらいたいから...

いろんな方に協力していただいてはるちゃんが喜んでもらいたいのでスイーツバイキングを決行した

但し！今回は私だけが作っても限界があるのでいくつか数名が志願していただいて作っていただいた

①トリュフ　

あいちゃんとはるちゃんのお友達の元パティシエさんが共同制作

私とはるちゃんが関西で出かけている間に作り上げた

②焼リンゴバニラアイス乗せ

私が早朝焼リンゴを作ってバニラアイスをんてみた

③ニューヨークタイプのチーズケーキ

お隣のマダムが作ってくださった

今回食器やお菓子お料理作りもご協力いただいた最大の貢献者の１人です

家族ぐるみでいつもお世話になっております...

お取り寄せのチーズケーキみたいでした

④牛乳寒いちご添え

母が作った　牛乳寒はもう４０年以上作っているベテラン！

いちごをのせてかわいく盛り付けしてくださいました

⑤ショートケーキ

私が作った　冷蔵庫大渋滞でしたがなんとか作りました...

今回はホールではなく小さくスポンジを作って生クリームでコーティングした

⑥オレンジケーキ

母とあいちゃんが作った

わが家では定番ケーキ

⑦コーヒーミルク寒天

お向かいの奥様がスイーツ好きの妻のために作ってくださった

コーヒー寒天とミルク寒天で我家のマリモのようにを模した寒天だそうです

作り方知りたい...

⑧チョコレートシャルロット

お隣のマダムが作ってくださった

ケーキは人数があるので４セット作ってくださった

大変だったと思います

⑨ドライフルーツケーキ

これは母とあいちゃんが作った

ドライフルーツふんだんに入っていました

⑩スパークリング・フルーツゼリー

これは私が作った　フルーツ缶とフレッシュピーチを詰め込んだソーダのゼリー

⑪アイスクリーム

ご近所の奥様がハンドメイドアイスクリーム作ってくださった

苺と濃厚なバニラのアイス

⑫⑬おみやげ用オレンジケーキ、フィナンシェ

はるちゃんのお友達の元パティシエの方がお手伝いさん、あいちゃんと共同で作った

⑭⑮クッキー

ご近所でワンコを預けあっているお宅のオリジナル

抹茶味もあります

今回は画像＋７セット作っているので大作業になっておりますので...

（ホールに関してはその他は個数で５０個になります）

まだスイーツバイキングメニュー続編もありますので...

今回ケーキ作り協力してくださったみなさんありがとうございます＜(_ _)＞＜(_ _)＞＜(_ _)＞

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パティシエ・エス・コヤマの小山ロール

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私が日本で３本指に推しているロールケーキである

パティシエ・エス・コヤマの小山ロールである

しっとりまったりふわふわでおいしすぎる...

スポンジがこれでもかってぐらいきめ細かでちょこっと栗まで入って素朴でいいです...

多分初めて食べた人は衝撃を受けます

とても店内混んでいるそうですので...

パティシエ・エス・コヤマのＨＰ
http://www.es-koyama.com/

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♪タ～ラコ～タ～ラコ～たっぷり～タ～ラコ～♪

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（特派員　母）

♪タ～ラコ～タ～ラコ～たっぷり～タ～ラコ～♪

久々のタラコシリーズ！

千葉勝浦のビックひな祭りです！

画像上は遠見岬神社石段の１２００体あるお雛様

画像真ん中は市民会館の７０００体あるお雛様

画像下は個人宅で飾っているお雛様です

４日までやっております

勝浦ビックひな祭りのＨＰ
http://www.bii.ne.jp/~matunoya/big_hinamatsuri.html

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