2007年05月03日の記事一覧 - 詳細表示

一つだけ自信ができるとしたら...

何もとりえのない私でございますが...

一つだけ自信持てるとしたら...

このかわいいはるちゃんを世界一愛しているという自信を持っているという点でしょうか

夫としては奥さんを愛しているのは当然かもしれませんが

私は他の旦那さんよりも奥さんであるはるちゃんが好きなので...

「愛している」

って毎日言える事でしょうか！

私が「愛している」って言うと...

はるちゃんも...

「スキ」とか「愛している」

ってお返しに言ってくれると本当にうれしい

その言葉が自信を持たせてくれるのでしょうね！

はるちゃんのおかげで自信を持てる事がいっぱい今後増えそう

はるちゃんを頑張って守ろうとか...はるちゃんをかわいい人にさせてあげようとか...

最近はるちゃんは「スキ」とか「愛している」

と言った後に...

必ず...

(*^^)･^* )ﾁｭｯ♪

のご褒美がついて...

ヾ（*~ロ~）ノ最高っ♪♪

コメント（14）

トラックバック（0）

ネット付き合いも難しい

私の場合、かなりタテマエを書くのが苦手だしきれい事言うのはその方に失礼なので...

時には正直にホンネを書いてしまう

それによって時には人を傷つけてしまったり中傷に思われてしまう場合もある

これは先週の出来事だが私の常連さんが私のブログにコメント書いた

ここまではいいのですが...ちょっとその考え方甘いと思いきついコメントを書いてしまったら...

その方が逆ギレ起こしてしまった

ＨＰを以前やっていたのですがたまに逆ギレしたりする方がおりまして...

まず内容を詳細に書くと非常にその方に迷惑をかけるのだが...

その方のブログほとんど９０％が愚痴の記事ばかりである

ここの定連さんも愚痴など聞いて欲しい話を書く方多い

その方のブログは愚痴が１日４つも５つもあり仕事の愚痴ばかりであった

私にその方はいぱいコメントいただくので素通りする訳にもいかないのでこちらもコメントしたのだが...

そこまで愚痴言うなら辞めればいいのに...とも思った

さらにその方のプライバシーがあるので詳細には書けないが

実務経験が少ない方で学校卒業してから結婚して出産した

こういう方は珍しくはないのでお子さんが大きくなり仕事したいから仕事をした

それも問題ないのだが...最近の雇用実態とか厳しさがあまり知らない

さらにその方は一方的で冷静にコメントを読んでくれない...

そもそもこちらが書き方が悪かったと言えばそれまでだが

言葉がお互い足りないからそうなった結果でもあった

そしてブチ切れて...その方はブログを一方的に閉鎖してしまった

まず思うことであるがすぐ閉鎖するって他の常連さんを一方的に無視している

さらに言葉が足りないならきちんとと話し合いたかったにも関わらず一方的に終えてしまった

正直責任は私であるが...むしろその方が悪い感じに思えて...ムカムカしてしまった

ネットでこういう関係になるのだから実社会なんかもっと人間関係難しいと思うけどね！

こちらもコメントいっぱいいただくがものすごく失礼な書き込みも非常に多く

内心（ー'`ー;）ﾑﾑｯってきておりますがそこは冷静に...

あまりにもひどすぎるに限って削除はしているがそれ以外は残してコメントも返している

コメント入れるのって結構難しいかもしれませんね！

コメント（37）

トラックバック（0）

私が作ったイチゴのホールケーキ

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10

いちご安く売っていたからイチゴケーキ食べたいというので...作りました

本来は洋菓子ははるちゃんのテリトリーですが私の我流ケーキ作りを久々にお見せしましょう

①バター塗って小麦粉ではたく

これで生地が取れやすくなったり生地のまわりがええようにコーティングされて美味になる

予算が厳しい方はバテーではなくマーガリンでもいいですよ！

（マーガリン使う時は塩分管理に注意してください）

②久々に私にとっては邪道のかき混ぜ器を使ってしまう...

体育系はホームベーカリーとか自動泡立て器などそんな文明の力を頼ってはいけないのだが...

白くなるまで混ぜる

③生地流し入れ

空気抜くためトントンしておくれ！

④生地をオーブンで焼いている

待っている間、私はネットしてケーキ作りの情熱を失せてしまう事もしばしば...

あとは他の家族にホイップなどは下請けに出したり（製造ラインのようです）

生クリーム泡立てて...ツノが立つくらいまで泡立てて下さい

⑤焼けたか竹串でρ(･･ ) ｲｼﾞｲｼﾞ

竹串につかないならＯＫです！

たまにプシューってしぼんで...

私の人生そのもののようになるのがやや気をつけないといけないけど...

⑥イチゴ！

特売だったので甘さよりもジャム用のようです

生クリームで甘さがあるのでいいでしょう

イチゴの酸っぱさが生クリームの甘さをフォローする...私の環境そのものです

⑦シロップ系をかけて（これは好みですが）生地にしみこませるとおいしいです！

これは余談ですが姉が辛党だったのでこのカットした部分にマスタードたっぷり塗りこんだ愛情あるケーキを

作った事ありますよ！

イチゴジャムがなくてブルーベリージャムです　マーマレードでもよかったかもしれない

⑧あとはデコレーションするだけだから...あいちゃんのお姉さんに下請けに出してしまった...

さぼってブログやっていたのを告白します　†（－o－*) あーめん…

生地は薄いけどなかなかいい出来です

⑨なかなかのデコレーションです

私はデコレーション得意というよりもケチなのでふんだんにいろいろのせすぎてカッティング時に

崩落事故を起こすリスクがあるのであまりデコしない事にしている

⑩完成！

あいちゃんのお姉さんはキティーちゃんマグかわいいね！

なかなか好評でした！

ほとんどふざけて解説しましたが出来は６０点ぐらいでしょう

コメント（10）

トラックバック（0）

妻のいとこのお宅でその２

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

メニュー...

ドライカレー、ポテトサラダ、冷しゃぶ、牛ステーキ、チャーシュー、いかとウニの白和え、エビフライ

製作者...あいちゃんの母、あいちゃんのおばあさん、母、義母、あいちゃんのお父さん

今回は洋食が中心メニュー

肉料理が多いかもしれない...

あいちゃんのご実家は仕事柄肉体労働系なのでかなり食べて体が資本というのがあるから

量がわりと通常のお宅よりも重いかもしれない

ドライカレーって以前はわが家でもやったが久々に食べました

ポテトサラダはあいちゃんのお母さんの手製でマッシュにしたじゃがいものサラダ

サラダも豚の冷しゃぶでより野菜多くわが家と同じスタイルです

牛のステーキは信州牛のステーキをわざわざ用意していただいた

チャーシューはあいちゃんのお父さんのアウトドアメニューです

いかとウニに白和えはあいちゃんのおばあさんの手作りです

エビフライまでついて豪華でしたねェ...

コメント（0）

トラックバック（0）

私の作ったイタリアンピザ作り

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

あいちゃんのお宅でみんなが私の作ったピザが食べたいというので作る事にした...

①ピザの生地は１００グラムの強力粉と牛乳９０ミリリットル（人肌に暖めたもの）と

砂糖少々とオリーブオイルとドライイースト２グラムのの割合で混ぜる...

今回は強力粉５００グラムで仕込みましたよ

②全部合わせてまとまったら発酵とガス抜きを２回繰り返してから冷蔵庫で保管します

③１枚分だいたい約８０グラムの生地を薄～く広げて...

④ピザソースを塗り広げる　実はこのソースは...

トマトケチャップなんです（￣ｂ￣）ｼｰｯ　これがまたうまいからいいのです

⑤その上にチーズを広げてから好みの具材をトッピングします

これはオニオンピーマンスライスとトマトとオレガノとパルメザンチーズのトッピング

ちなみにあいちゃんのおばあさんが浅漬けとししゃもとトッピングにのせたらと私に勧めていただきましたが

ちょっとデンジャラスな世界...高菜なら合うかもしれません

⑥これを２００度で余熱したオーブンの中段で約１５分焼く

全体的に焼き色が付いて周囲の生地がカリカリになってきたら完成

生地は極薄のカリカリタイプなんでフワフワの生地が好みの方には合わないかもしれない

イタリー系のクリスピー生地にしました

トマトピザいかが？

⑦サラミ＆ポークウインナーのトッピング

⑧サラミ＆ポークウインナーの焼き上がり

他にシーフードとサラミ＆コーン作ってＵＰ忘れました

ごめんなさい＜(_ _)＞＜(_ _)＞＜(_ _)＞

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

お気に入り登録・トラックバック・一言コメント禁止部屋Ⅰ

過去の投稿日別表示