2007年10月05日の記事一覧 - 詳細表示

妻は私を読んでおります　その２

先日はるちゃんは駆け引きが下手で純粋を言っておきながら...

見事にはるちゃんにしてやられた...

前回の続きで話はちょっと違う

結婚してもうすぐ４年

お互いの長所短所を少しづつであるがわかってきている

例えば食べている物が欲しい時など目で..

( →_→)ジロ!

目でさらに訴えてくる！

このパターンわが家のワンコが何か欲しい時と同じモーションなのだ

先週の食事会で公の場所でもその目をし始めた...

はるちゃんってある面ではそういう所が正直すぎる面もありかわいらしい時もある

欲しい時の目がすぐわかってしまうのだ！

ショッピングしても買いすぎて買うのをためらっていても...

『目で欲しいから買って...』

で、はるちゃんは私を読んでいるのでして...

目で訴えると買ってもらえるという事を...

さらに最後のカードとして目をウルウル目で訴えてくると...

かわいそうに思ってつい買ってしまうダメな私...

まんまとはるちゃんのツボにはまった感じである

目で訴えて...次はウルウル状態...

そしてカードでも切り札はどこでも甘えて

横腹をツネツネをしてツネってきます...

そこでやっとはるちゃんの要求が満たされます

でも...いつもわがままではないのでそういう時はつい何でも叶えてしまうけどね！

まだはるちゃんが私を読んでいる点を紹介したいと思います

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肉じゃが

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メニュー....

肉じゃが、焼きなすとしめじの和風マリネ、キャベツのサラダ

製作者...母、義母

みなさんのお宅の肉じゃがってどう作られるのだろうか？

今回わが家ではいつもと違う肉あじゃがスタイルになった

いつもは牛肉で作るが義母は豚バラ肉を使っている

これはなかなかいい！

タマネギやじゃがいもを箱で購入したので早速この２品をいかしたメニューが肉じゃがである

義母の肉じゃがはシタラキが入っていない！

母は入れたりする　家のスタイルってその家独自でこういうところがちょっと好きですね！

焼きなすとしめじの和風マリネは私が弁当で作るメニューみたいって実は母が私が作った

スタイルをアレンジしている

焼きなすのはしょうがは定番だがごま入れてマリネなのでお酢でさっぱりスタイルにしている

秋だからきのこもおいしい季節だし...でも道ばたにあるきのこをむやみに採取して食べると

危ないのでちびっ子やお年寄りならず大人もやめましょう...

キャベツのサラダは大葉、トマト、ごま、のり入りでわが近所にいつもキャベツ１玉５０円弱で

売っているスーパーがりまして...そこでキャベツ購入したサラダです

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妻が作ったたらこクリームのフェトチーネ

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ご近所の奥様から手作りのフェトチーネをいただいたのでたらこクリームを和えて作った

私は平日でいなかったのでカナさんとタツくん、義母で楽しんだそうです

私はまたまた食べられないというよりもフェトチーネが人数分ないので仕方はないけど...

フェトチーネってクリームソースにとても合うパスタだからタラコと生クリームのソースを作っている

私も一口食べたかった...

家でパスタ作りもしたいし...（生麺作りをね）

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妻が作ったパン・ヴィエノア

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最近はるちゃんは粉のこだわりか世界のパンシリーズ作りが好きなようで

ヴィエノアを作ってくれました

ヴィエノアとはウィーンの意味でウィーン生まれのフランス育ちのパンを言います

よってオーストリーのフランスパンという事でしょうか！

もっと簡単に言うとフランス人がオーストリーで出産をしたという意味？

（なんじゃそれ((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ）

このパンですがフランスパン用粉使用してバターを練り込んでいるのです

焼きたては最高ですが帰宅が遅い私は翌朝食べましたがバターの風味がしているので

そのままでも十分食べられるおいしいパンでした

父や義父はどてもコッペパンか食パンに感じないようです(ﾉ∇･､)ｸｽﾝ

同じ生地ですが３種の成型に作ってもらった　

はるちゃんはフランスパン粉がブームみたい

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イカのから揚げ

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メニュー...

イカのから揚げ、キャベツとほうれん草の煮びたし、なすと赤ピーマンの炒め物

ピクルス、大根とコーンのサラダ　

コンセプト＆エピソード

私がＦ１で留守だった時にイカをたべたようでその残っていたイカが冷凍してあったので

いかをから揚げにしてみた

さらにはるちゃんが冷凍で作っておいたトマトソースをいかした

それにソテーしたしめじ、シイタケに加えてソースを作りから揚げを入れて出来上がり

はるちゃんがランチに使おうとしたがいただいてしまって

ごめんなさい＜(_ _)＞＜(_ _)＞＜(_ _)＞

パスタに使えるのでトマトソースは重宝します

キャベツとほうれん草の煮びたしは朝パン食なので煮びたし母が前の日に作ったのをもらう

なすと赤ピーマンの炒め物は先日はるちゃんが作った炒め物のお弁当を私なりにアレンジしてみた

ピクルスは母が作った自家製です

大根とコーンのサラダは黄色の食材が欲しいので白と黄の組み合わせで

３原色なんとか保持できました

今回は私の他にはるちゃん、母、義父、義母の合計５人分作った

弁当の原価５人分で合計４５０円　まずまずです！

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