2007年10月12日の記事一覧 - 詳細表示

妻はネボスケだけど...

はるちゃんは昔から朝が苦手

よって朝の事はあまりできない

私が出勤前など朝食食べている時はいたりいなかったり...

その分はるちゃんは夜担当の主婦！朝は義母や母もいるのでこの二人がいれば十分！

こう考えると主婦わが家にいっぱいいても得意な時間やジャンルでできるので家事など楽しいはず

私が帰ってくるとまず母は寝ていていないし義母もあまりタッチしない

はるちゃんが活躍するのである

そんなはるちゃんだけど...一緒に朝いられなくても...

絶対におきてくる瞬間がある

私が出勤する時！

眠くてパジャマの格好でも...

ヨロヨロして...

いってらっしゃいのキスは必ずしてくれる！

夜更かし一緒にしたりするので（私は徹夜するけど）朝起きれない...

当然であるがそれでも起きてきて

（*＾＾3ε＾＾*）してくれる

で、早く起きれたりすると...

ダーツの矢のように飛んできて...

（*＾＾3ε＾＾*）

このチューも情熱的です...

起きてチューした時は職場に着いてメールしたり電話で話したりしております

早く出勤しても起きてくるからはるちゃんは私の奥さんらしくなってきたかもしれません...

ちなみに眠い時は朝食食べてまた眠っているので出なかったりメールの反応がない時も結構多いです

（母も義母もはるちゃん眠っても怒りませんので）

そういう時の昼時のメールや電話がかわいらしいのでちょっとｏ（＊＾＾＊）ｏﾜｸﾜｸ

ネボスケはるちゃんも結婚当初っよりは早起きするようになったから快挙です...

ちなみに結婚当初ははるちゃんが仕事の出張で早出する以外は早くて午前８時起き

平均午前９時起きで出勤時間も違うので起こせませんでした...

コメント（12）

トラックバック（0）

鶏の治部煮

イメージ 1

メニュー...

鶏の治部煮、刺身盛り合わせ、わかめ炒め、焼肉サラダ、ザーサイ冷奴

製作者...はるちゃん、母、義母

鶏の治部煮久々に登場

具であるが鶏肉、大根、しめじ、しょうが、こんにゃくが入っている

前から治部煮ってどうしてそう呼ぶのか知らなかったのであるが

作るときにジブジブと音がするので治部煮と言うらしい...知らなかったです...

片栗粉でとろみつけるのがポイントになっている

わかめ炒めは生わかめをしょうゆで炒めてしょうがを上にのせている

わが家では珍しいスタイル

刺身盛り合わせはイカ、タイ、サーモン、ブリの刺身

家族好きなので短冊で購入してきたのを切っている
　
焼肉サラダは豚のしゃぶしゃぶ肉、レタス、トマト、かいわれをのせて

お肉は焼肉のタレを漬けた状態で焼いてサラダにのせている

常連さんでエバラ焼肉のタレを使っていると書かれていたのでわが家の場合

エバラ焼肉のタレ黄金の味使っています

ザーサイ冷奴は夏場人気メニューが再現

冷奴の上にザーサイやきゅうりをのせているちょっとクセになりそうな冷奴です

コメント（2）

トラックバック（0）

妻が作ったいろいろなお菓子作り

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

はるちゃんのお友達やカナさんたちと一緒に作ったお菓子作り

秋になって再び作ったようです

①バームクーヘン

よく筒状に焼いているが家庭では難しいので

オーブンで角枠で焼いたらしい　

その作り方がとても謎で気になる...

お友達の裏ワザらしくはるちゃん説明不可能(＊￣m￣)ぷっ

甘み控え目で食べやすかったです

②スクエアチーズタルト

これもお友達から教わったスタイルで

通常はクリームチーズを使うそうだがオートミールを温めたミルクでふやかしてかさ増ししている

オートミールにするとプチプチ感が出るそうだが役と解消するらしい

ラム酒付けレーズンを作ってよりおいしくしている

トッピングはあんずのシロップ漬けはお友達が持ってきたそうです

オートミール使っているとは気づかないタルトです...

酸味と中のチーズとマッチしていておいしかったです

③シフォンケーキ（プレーン）

卵と粉とお砂糖とサラダオイルのシンプルスタイル

バター入れないで最小限のサラダオイルで画像にはないが生クリームを添えて食べたそうです

これもシンプルでおいしかった...

わが家はちょっとしたクッキングスクール状態だったみたいです

数人でできるキッチンってなかなかないからねェ...

コメント（12）

トラックバック（0）

中尊寺

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10

イメージ 11

イメージ 12

イメージ 13

イメージ 14

イメージ 15

イメージ 16

岩手平泉町にある天台宗東北大本山の寺院で奥州観音札所番外

山号は関山で本尊は阿弥陀如来、開山は慈覚大師円仁とされる

奥州藤原氏三代ゆかりの寺として著名であり平安時代の美術、工芸、建築の粋を集めた

金色堂をはじめ多くの文化財を有し国の特別史跡に指定されている

寺伝によると草創は平安時代初期にさかのぼり８５０年に円仁（慈覚大師）が

関山弘台寿院を開創したのがはじまり

８５９年に清和天皇から「中尊寺」の額を賜った

しかし円仁開山のことは確かな史料や発掘調査の結果からは裏付けられず

実質的には１２世紀初頭に奥州藤原氏の初代藤原清衡が堀河天皇の勅命を受けて

伽藍を整備したのが中尊寺の創建と見られる

１２世紀後半に奥州藤原氏は滅亡するが中尊寺は源頼朝の庇護を得て存続した

『吾妻鏡』に当時の中尊寺から頼朝に提出された「寺塔已下注文」という文書が引用されている

当時の中尊寺には金色堂のほかに釈迦如来・多宝如来を安置した「多宝寺」

釈迦如来百体を安置した「釈迦堂」

両界曼荼羅の諸仏の木像を安置した「両界堂」

高さ三丈の阿弥陀仏と丈六の九体阿弥陀仏を安置した「二階大堂」（大長寿院）などがあった

中尊寺には１３３７年に大きな火災があり金色堂を残してほぼ全焼してしまった

近世の中尊寺は衰退し『奥の細道』の旅をしていた松尾芭蕉が

中尊寺の荒廃ぶりを見て嘆いたのはよく知られる

近世を通じ伊達氏の庇護を受けて堂宇の補修、建立が行われ１６６５年には

東叡山寛永寺の末寺に組み込まれている

１９０９年に本堂が再建し１９５０年に金色堂須弥壇に８００年もの間安置されていた

藤原四代の遺体が調査される

１９５８年には天台宗東北大本山の称号を許され天台宗総本山延暦寺より不滅の法灯を分火護持される

１９６２年より金色堂の解体修理が行われ創建当時の輝きを戻すことになる

コメント（2）

トラックバック（0）

郭公屋の空飛ぶだんご

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

久々に私の怪しい度数を揺るがす団子に遭遇！

場所は岩手一ノ関郊外にある秋は紅葉などの絶景でも有名な厳美峡

ここに空飛ぶだんごという怪しい団子があるのだ

正式には郭公屋屋の郭公(かっこう)だんごと言う

ではどうしてかっこう団子と言われるようになったか調べてみると...

郭公屋屋の初代が初代が郭公鳥の鳴き声が非常に上手で

赤い帽子にちゃんちゃんこを着用し､て厳美渓の岩の上を上り下りして

訪れる観光客にかっこうの鳴き声を聞かせ非常に喜ばれていたそうで

閑院宮両殿下が厳美渓を訪れた時に､だんご作りを実演して献上しかっこうの鳴き声を披露したら

好評で賜物をいただいたそうです

その前は先代の出生地にちなんだ名前の団子だったらしい

つまり...江戸家猫八師匠のようなかくし芸が出来たのね！(＊￣m￣)ぷっ

きなこ、あんこ、ごま味になっている

味は普通のお団子であるがもち米の影響でかなり食べ応えはあります

でも柔らかいのでおいしいです

この空飛ぶ団子のシステムであるがお店と渓美峡のお客さん向けにロープウェーのようになっていて

お金をザルに入れて団子と交換する

在庫がないと赤旗が見せ側から出るシステム！

箱根大涌谷の黒玉子が出来上がるとお店まで運ぶロープウェーのような感覚ですね

なかなかユニークなお店でした

郭公屋のＨＰ（ＹＡＨＯＯグルメのＨＰ）
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006710504/M0003000808/

日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

お気に入り登録・トラックバック・一言コメント禁止部屋Ⅰ

過去の投稿日別表示