2007年10月06日の記事一覧 - 詳細表示

ウェスティンホテル東京ザ・テラスのグランドデザートブッフェ

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（特派員　はるちゃん）

はるちゃんが好きなホテルスイーツブッフェである都内恵比寿にあるウェスティンホテル東京

ここのザ・テラスで開催されているグランドデザートブッフェである

時間は平日の１５時～１７時のみでコーヒーと紅茶付きで２５００円

やや他のホテルブッフェよりは高いがケーキの質がよいのではるちゃんがお気に入り

わがブログでもはるちゃんが何度か行かれているので記事にはしている

ドリンクもコーヒー紅茶がついているが他にもいろいろとブッフェで飲めるそうです

①ブラックチェリータルト、アプリコットタルト（左上側）タルト台のサクサク感がおいしかったそうです

抹茶と小豆のマフィン（上側）は外はサクサクして中はしっとりと温かくて

小豆がたっぷり入っていてはるちゃんが外で食べたマフィンでは多分３本指に入れたい味らしい

ベルギーワッフル（右中央側）は生地がどっしりして意外な味だそうです

フレンチトースト（右手前側）は卵がなんともおいしい味で

ホテルの朝食で出るスタイルから比べると数段おいしいそうです

バニラスコーン（左手前側）はちょっとパザパザ感があったそうです

②フィッシュアンドチップス（左側）はちょっと生臭かったそうです

ピザ（中央）とナンピザ（手前と奥側）はまあまあ

トマトとモッツァレラのパニーニ（右側）はトマトに味がおいしく

③ベーグルサンド（右側）はベーグルというよりパンそのもので

生ハムやバジルチキンがサンドされていて昼を抜いたはるちゃんにはちょっとした昼食だったみたい

中央のブリオッシュサンドは卵入りで味付けが絶妙だったそうです

ツナのサンドイッチ（左側）は私のよりはるかにおいしいだって！（結構失礼なあるちゃん）

④ココナッツのクレームブリュレ（左側）のカラメルはクリーミーでココナッツの風味は

それほどなかったそうです

チョコレートスコーン（中央）は粉っぽい味だったそうです

ピーカンナッツのタルトはピーカンナッツがふんだんに使われていて

ナッツそのものを食べている感じになるそうです

赤いフルーツのタルト（手前）はフルーツの酸味が強く生地のサク感がよかったそうで

レモン風味のオペラ（右側）は珍しい組み合わせですが味普通だそうです

⑤ドーナツ（左上側）サクサク感としっとり感がよく帰り新宿でクリスピードーナツ並ぶのを

断念したそうです

キャンディード・スイートポテト（左上側）はおいもがほくほくと砂糖の甘さが強くマイチだったそうです

手前のから揚げは外はさくさく中はとってもジューシーで

から揚げ好きのはるちゃんが絶賛しております

⑥テーブルサービスのスフレ

ざらめのようなざらざらした食感があったがアツアツでおいしかったそうです

⑦ヘーゼルナッツとオレンジのケーキ（上）はヘーゼルナッツのこってり感がオレンジの風味

桃のゼリーとパンナコッタ（左上側）はパンナコッタがたくさん入っていて

桃の風味がおいしかったそうです

ヨーグルトムースとベリー（左前側）は数種類のベリーがはじけて

ヨーグルトムースの味わいにマッチしていたそうです

グレープフルーツとライチのムース（右上側）は爽やかにまとまっていてまあまあだそうです

ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコムース（右前側）は

なめらかクリーミーでおいしかったそうです

⑧シャーベットフリュイルージュ

森イチゴ、ブルーベリー、フワンボワーズ、ブラックベリーが混ざっているスタイル

酸味がとても強かったそうです

⑨ココナッツとパッションフルーツのムース（左上側）

ピスタチオとホワイトチョコレートのムース（上側）はホワイトチョコがおいしかったそうです

カラメルパインとエキゾチック風味のババ（右上側）はじゅわっとしてちょっとサバラン風だそうです

パンケーキ（左上側）は生地がパサパサでイマイチ

グレープフルーツとユズのゼリー（左前側）はユズの風味が強くていい酸味でした

⑩抹茶アイスクリームシャーベットエキゾチック

バナナ、マンゴー、レモン、パッションフルーツ

さっぱりして口直しに最適だったそうです

⑪マスカルポーネアイス（左側）は濃厚でクリーミーな味わいで絶品

ソフトクリームはまずまずだったそうでうｓ

⑫チョコレートファウンテン

手前のプチシューがおいしいクリームがたっぷり詰まっていてはるちゃんのイチオシ

奥のたこ焼きのようなものはベビーカステラで

ポテトチップスはがりっと固くスパイシーで変わっていた

バニラアイスにチョコレートファウンテンのところにあったトッピングをかけて

トロピカルフルーツのゼリー（右上側）はぷちぷちとした食感がインパクトでした

⑬ミックスフルーツのグラタングラン・マルニエサバイヨン

生臭さが気がありイマイチだったそうでうｓ

はるちゃんが食べたのはほんの一部で以前と比べて軽食やケーキの量は増えて充実はしているそうです

ただパンに関してはイマイチでサンドのパンは具が重視でうまくごまかしていたけど

マフィンもあたりはずれはフルーツのグラタンもムラがあったりハズレも多く

今回はハラハラブッフェだったというのがはるちゃんの感想

ただ他のスイーツブッフェから比べると質は高いそうですので一度いかがでしょうか！

ウェスティンホテル東京ザ・テラスのＨＰ
http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/theterrace/index.html

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塔のへつり

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福島県下郷町にある景勝地で南会津を流れる大川が形成する渓谷、大川ラインにあり

へつりとは地元の方言で険しい崖のことであり一帯は第三系凝灰岩、凝灰角礫岩

頁岩などが互い違いになっておりその軟岩部が

長年の歳月による浸食と風化の作用によって形成された柱状の断崖である

国指定の天然記念物で大川羽鳥県立自然公園の一角を占める

全長２００メートルにわたって大規模な奇岩が整列していて

主なものには屏風岩、烏帽子岩、護摩塔岩、九輪塔岩、櫓塔岩、獅子塔岩、鷲塔岩などがあり

吊橋をわたって奇岩を巡ることが出来る

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大黒屋の一本ネギそば

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福島大内宿で食べたそば！

ここのそばとてもユニーク

この長ねぎは薬味？

確かに薬味であるが他の用途にも使う！

それが...箸！((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ

大黒屋ってメインは民宿であるがそば屋もやっているお店

ここの大内宿のおそばは薬味と箸を兼ねた長ねぎをかじりながらそばを箸代わりに使う

（このスタイルは大黒屋と三澤屋のスタイルです）

多分私は今まで体験した事がない非常に合理的な食スタイル！

ネギそれほど辛くなかったしそばも歯ごたえよくおいしかったです

問題は辛いネギの時でしょうねェ...

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大内宿山本屋のじゅうねん味噌だんご

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福島大内宿のじゅうねん味噌だんごである

ではじゅうねん味噌とは？

地元でとれたじゅうねん（学名はえごまと言う）を自家製みそと

砂糖、みりんで練り上げたもので

焼いた野菜やお餅につけるとおいしい味噌なのです

そのじゅうねん味噌をつけながら焼いたのがこの団子になる

エゴマなのでゴマの味がする香ばしい味噌がなんとも食をそそりますねェ...

お餅も焼いた団子でとてもおいしかったです

観光地で焼いたお団子みると私は弱いかもしれませんね！

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ＲＶＲＥＳＯＲＴ猪苗代湖モビレージ

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東北・北海道旅行初日はＲＶＲＥＳＯＲＴ猪苗代湖モビレージのキャンピング場を利用した

わが家はキャピングカーで行脚しているのでトイレやシャワーもついているが

湖で遊んでもいいかと思ってここを押さえ込んだ

猪苗代湖の北西側に位置する施設で会津若松側になる

釣りやマリンスポーツも楽しめて

コテージやトレーラーハウスで泊まることも可能です

ここでテント張ると親子４人で車でやってきて料金は５０００円で１泊可能である

わが家のようにキャンピングカーだとトレーラー持ち込み扱いで別金を取られる

ＡＣ電源もありますのでビギナー向けですしシャワー、水洗トイレ、売店があるのが魅力でしょう

まだ最初で体力があったので画像７番目であるがテント張って夫婦でお泊りもした

フラットで環境もいいのでいいキャンプ場だと思います

ＧＷと夏場は早い予約をした方がいいようです

猪苗代湖モビレージのＨＰ
http://www.inawashiroko-mv.com/

　

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