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豚とビーンズの炊き込みご飯

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豚とビーンズの炊き込みご飯、なすとピーマンとベーコンソテー、水菜とたまねぎの煮浸し

トマトとえのきのサラダ、ピクルス、キウイ

コンセプト＆エピソード

母たちが作った茹で豚がまだ残っていて弁当も思った以上に前回作らなかったから

小さくカットして野菜と肉を炒めてコンソメスープで茹でてその野菜や肉を具にして

炊き込みご飯にしてみた

ビーンは後から炊き込んだ後に追加して具たくさんにしてみた

なすとピーマンとベーコンソテーは炊き込みご飯に入れようか確保していたのだが

使わなかったのでソテーに急遽変更してみた

水菜とたまねぎの煮浸しは朝食向けにも多く作って欲しいという母の依頼で作った残り

ピクルスは母が作ったオリジナルである

今回は私の他にはるちゃん、わが両親、はるちゃんの両親、カナさん、タツくんの合計８人作った

どうも混ぜ飯を作ると情報を与えるとすぐ飛びつくわが家...

弁当の原価８人前で６４０円　(o^-')b ｸﾞｯ!

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和菓子加賀陣屋の能登大納言謹製上々巻

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金沢はお菓子屋がとても多い地域！

ＧＷに行った時もお菓子屋巡りができてしまうほどでもあったので...

今回義母がお取り寄せしたのが和菓子加賀陣屋の能登大納言謹製上々巻を頼んだ

値段は足立音右衛門の栗のテリーヌほどではなくてよかったが１０５０円（送料別）します

ちょっと恐れ多いロールケーキ！

見ていただくとわかるが地元石川能登の大納言の小豆を使った非常に高級なケーキ

ツブツブのまま入っていて生地に混ざっているからさらにｏ（＊＾＾＊）ｏﾜｸﾜｸ

小豆も申し分ないが生地しっとり生クリームも上品で甘くないから１本食べられそう...

ロールケーキでもここまで和でおいしいのはないかもしれない

抹茶味もあるので気になっております...

これとてもイチオシしてもいい味です

加賀陣屋のＨＰ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/fujiseika/

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室蘭地球岬

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北海道室蘭市にある岬で新日本観光地１００選や北海道の自然１００選に選ばれた

太平洋に突き出した高さ１２０メートルの断崖絶壁からは駒ケ岳や恵山岬までも見渡せる

日の出の名所としても人気がある

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すし萬の季節のにぎり寿司

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会社関係の方と横浜そごうのレストラン街のダイニングパーク横浜にあるすし萬で

ランチを食べた

②茶碗蒸し

③これが出てきました

シャリの塩梅がちょっと驚き！好みはあるかもしれませんね！

ネタは悪くはないのですが仕事がちょっとイマイチな面もある

赤身がやや臭みとかあるし...

④追加で頼んだ穴子の押し寿司

押し寿司は申し分ない

⑤椀物はまずまずですが特別おいしいという訳ではない

⑥デザートのわらび餅　まあまあでした

ここは大阪の押し寿司スタイルだから関東のにぎり向けではなかったかもしれない

よって穴子の押し寿司がおいしかったもは納得できるでしょう

すし萬のＨＰ
http://web.mac.com/ogura.mj/iweb/Site/Welcomepage.html

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小樽オルゴール堂

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国内最大級のオルゴール専門店でルネッサンス風の建物の館内には

世界中のアンティークオルゴールやからくり人形が展示されていて

装飾品としても価値のある貴重なオルゴールの数々３０００点が見られる

また、1日４回イギリス・エオリア社製のパイプオルガンの自動演奏もおこなわれて

訪れる人々の耳を楽しませている

オルゴール販売もしております

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