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2007年11月09日

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妻と遠距離恋愛中

ハワイで今もバカンス中にはるちゃんと

仕事の都合で早く戻ってきた私...

海外だと通信料高いけど時差１９時間を計算しながら

お互い電話しております...

私が起きる頃がちょうどはるちゃんの寝る時間にいいからその時間に電話をしたりする

最初はるちゃんがお金かかるけど声聞きたいというので好きなだけかけてもいい事にしまして...

海外で遠距離恋愛している人はもっとお金かかって交際しているのだから数日程度だから

いっぱいいっぱい話したいと思いまして...

はるちゃんのその日起きた出来事を聞くのは楽しみでして...

いつもみなさんにはとってもつまらない話でも私たちにはとっても楽しいおしゃべりに感じる

はるちゃんはいろいろと話したくてうまく話がまとまらないで焦っている感じが電話から伝わってくる...

ヵヮ｡ﾟ+.（*´▼`*）ﾟ+.ﾟィィ!!!

だいたいいつも１時間ぐらい話すので...

（一度２時間ぐらい話してしまった）

おそらく携帯電話の会社から請求額見るのはちょっと怖いけど

ずっと声とか聞けない方が精神的にもショックだし...

はるちゃんにたまには海外でゆっくり遊んできて欲しいというつもりでハワイに残してきたけど

やはり家にいないと寂しい矛盾もあり心の中の葛藤でしょうか！

それははるちゃんには絶対言わないようにしていっぱい楽しめるように密かに応援しております

はるちゃんが家に帰ってくるのが最大のおみやげです

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カレイ煮付け

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メニュー...

カレイの煮付け、長芋のしんじょう揚げ、めかぶ、かいわれのおかか和え、ハム

かぼちゃの味噌汁

製作者...母、義母

カレイって高級魚であるがわが家に登場！

一匹づつ煮付けにしてくれました！

結構高いと思うけどねェ...

長芋のしんじょう揚げの材料は長芋、シイタケ、レンコン、かにカマ、しそ、小麦粉で揚げる

義母がたまに作るスタイルでモチモチしておいしい！

わが家ではあまり作らないので感動の一品でした

めかぶは朝食ではたまに出るが夕食に登場

ネバネバ系が好きなわが家です

かいわれのおかか和えはかいわれを自宅栽培したのができてお披露目です

はるちゃんたちがいない間に出来て伸び放題だったので...

ハムは頂き物のいいハムでいい味でした

かぼちゃの味噌汁は油揚げとかぼちゃが入って甘さが強い味噌汁でした

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妻が作ったレモンとサワークリームのパウンドケーキ

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はるちゃんが旅行に行く前ラストに作ったケーキになる

今回のレモンとサワークリームのパウンドケーキ

いつもだとバターを入れる代わりにサワークリームを入れて通常よりも多く入れた

レモンの皮と煮た物を入れているのでちょっと甘いけど酸味もある皮もある

上のはかぼちゃのタネ！

タネは最近かぼちゃ料理多く使っているので乾燥させたのを入れている

ドライナッツ風でしょうかねェ...

とてもドライナッツなしでも十分おいしかったです

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母たちが作った甘納豆と豆パン

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母と義母が作るパンは和風のパンが多いが

今回も究極の和風パン！

甘納豆と豆パン

この甘納豆パンはお菓子の甘納豆そのものである

小豆風だからあんぱんみたいな感じであるが私が甘納豆苦手というので義母がパンに入れた

強引技のパンである

あと豆パンはフジッコなどで売っている黒豆とうぐいす豆に煮豆を入れたパン！

どういう発想で入れようと考えるか謎であるがおいしいので笑ってしまうパンでした

パンの生地は通常の強力粉と薄力粉、ドライイーストの作り方だと思います

玄米で作ったら純和風でおもしろいかも！

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ピーマンの甘酢あん肉詰め

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メニュー

ピーマンの甘酢あん肉詰め、なすの麺つゆ煮、かぼちゃとコーンの炒め物　　　　　・

もやしとにんじんのナムル、トマトと枝豆のサラダ

コンセプト＆エピソード

酢豚とピーマンに肉詰めが食べたいので合体！

甘酢あんをからめて中華風に仕上げてみた

ちょっとごまを入れて風味しました

なすの麺つゆ煮であるが麺つゆが少量残っていたので何とかいかしたいから天ぷら風に

考えたが麺つゆ風にしてみた

かぼちゃとコーンの炒め物はコーンが食べたいので缶詰を使う

にんじんともやしのナムルはナムルが食べたくなって...たまにこうやって弁当に入れてもいいし

今回は私のほかに義父とタツくんとパートのお手伝いさんの合計４人分作った

弁当の原価４人分で４４０円　（￣ﾍ￣）ｳｰﾝ微妙...

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