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2007年11月07日

2007年11月6日 | 2007年11月8日

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宿場の居酒屋料理

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会社の飲み会でわざわざわが家と逆方向の下北沢の宿場という居酒屋に行ってきました

職場の方と忙しいからなかなか飲めないがごく希に飲み会や食事会をしたりします

②つきだしの板わさにごぼう

③岩がき

④ウニときゅうり

⑤とびうおの姿作り

とびうおを刺身で食べたのはかなり久々...

⑥⑦ばくだん

宿場名物だそうです

中味は納豆、まぐろ、ヤマイモ、卵の黄身

ご飯には最高のメニューです

⑧日本酒

このお店でオススメの福島産「大七」の純米生き

日本酒苦手ですがいただきました

ここ安くておいしいお店で庶民的なお店

下北沢久々にやってきましたが雰囲気が今も昔も変わらないです

京王線沿線にあるチェーンらしいです

宿場のＨＰ（西調布店のＨＰ）
http://syukuba-nishicho.hp.infoseek.co.jp/

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旭山動物園のチンパンジー

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大型類人猿の一種でボノボとは同属にあたる

我々人類の祖先から約６００～９００万年前に分岐したとされる

疎開林や山地林から熱帯雨林といった様々な環境に生息する。

主要な採食レパートリーは植物であり葉や種子、樹皮、堅果、根等も食べるが果実を強く好む

一部の生息地域では同じく植物に強く依存するゴリラと共存しているが

採食の違いによって棲み分けが成されているとする研究者もいる。

一方肉食することも知られてコロブス等のサル類やダイカーなどの小型レイヨウ類をハンティングする

チンパンジーは食物分配を行なうことが知られているが肉食の際には特に頻繁にみられる

２０～１００頭程度の複雄複雌からなる社会的集団を形成して生活している

普段は果実食に適応した４～５頭の小集団を主に母子関係やオス間の同盟を元に構成して遊動する

チンパンジーはメスは一般的に出産可能な年齢になると生まれ育った集団を離れて

他の集団に移りそこで子供を産む一方でオスは出自群に留まり

大人のオス同士の強固な連帯を形成しすることで集団を維持する複雄複雌の父系集団である

しかし特定のオスメス関係にもとづいた繁殖をしないので

ヒトの社会における父親に相当するものはないと考えられている

メスが出自群をでることによって近親交配の回避をしていると考えられている

第一子を出自群で生むことも観察されたり子供を連れて群に移入したなどの例外も知られている

個体間には順位差がありオスは特にその順位を巡った争いがあることが知られ

野生下、飼育下共にオス間での合従連衡が見られる

チンパンジーは類人猿の中でも特に頻繁に道具を使用する

また他の哺乳類と大きな点ではチンパンジーの特筆すべき習性として「子殺し」がある

オス達が他の集団の赤ん坊を襲うオスが同じ集団の赤ん坊を殺す

さらにメスが同じ集団の赤ん坊を殺すなど様々なパターンが観察されているが

いずれの場合でも共通するのは殺した赤ん坊を食べてしまうことである

子殺しによって他のオスの血統をつぶして自らの遺伝子をより多く残す繁殖戦略であるという説もあるが

この習性がチンパンジーの社会でどのような役割を果しているのかは良く分かっていない

野生のチンパンジーは「子殺し」よりも多く他のコミュニティーの大人オスを殺すことが報告されている

集団から離れて一匹でいるところを数匹で狙う

コミュニティー内のオス、メスの比が出生時は１：１であるのに対し

成人では1：2であるのはこのような理由からと考えられる

同属別種のボノボのオス、メス比が１：１であるのと比べると特筆されるべきことである

この違いは社会性、特にメスの役割の違いと考えられている

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すすきのらしい看板です

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いかにも風俗らしい看板ですよね？

どうしてヌクってネーミングが多いのだろうか？

チンとか感は何となく理解はできるが...

私の場合はヌクではなくヌケておりますので(-.-)ﾎﾞｿｯ・・・

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なごみの米屋のぴーなっつ最中

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千葉成田の米屋というと羊羹で有名であるがなごみの米屋はそのアンテナショップ

羊羹を中心に和菓子の創作系などいっぱいあるお店

先日千葉のオランダ屋の落花生最中を紹介したのでこちらも同じ千葉のなごきの米屋のぴーなっつ最中

最中のあんはピーナッツが練り込んでありちょっと薄い色味のあんが入っている

味はピーナッツバターのあんこ版って感じかな

ちょっと好き嫌いが分かれるかもしれませんが千葉というと落花生ですからねェ...

パッケージはなごみの米屋に軍配が上がるでしょう...

なごみの米屋のＨＰ
http://www.nagomi-yoneya.co.jp/