2007年12月04日の記事一覧 - 詳細表示

チキンカツサンド

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メニュー...

チキンカツサンド、野菜スープ、ビーンズサラダ、みかん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おやつ...じゃがいも団子、焼き芋、牛乳

小学校入学してパンのサンドというとフライ物ではコロッケとハムカツであった

ただハムカツのハムの添加物が発がん性が高いというのでハムカツが出なくなり

その代わりに出てきたのがチキンカツであった

とんかつは予算上厳しかったのでチキンカツ！

今は冷凍使ったりするとは思うがその当時はオール手作り

よってカツも若干不揃いが出てきて大きいのが欲しい欲しくないとケンカが始まった思い出がある

カツなので千切りキャベツにスープ物のおかずが定番でした

ソースも今売っているブルドッグやカゴメのソース１本を４５人分で分けるので

足りないようにかける必要もあり給食当番でも重要な任務だった思い出があります

コロッケとかでもそうだったけどね！

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阿闍梨餅本舗満月の阿闍梨餅

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久々にこのお菓子を食べた

阿闍梨餅本舗満月の阿闍梨餅！

お店は京都の今出川通りの京大のそばにある名店！

阿闍梨餅という名前は比叡山の阿闍梨がかぶる網代笠をモチーフにしたことでこの名がついたらしい

阿闍梨ってインドでは『軌範』を意味し弟子たちの規範となり法を教授する師匠を指すので

仏教では重要な意味があるのだ！

ありがたいえいちゃん和尚（自分で言うとものすごく大バカであるが）説話をしたのでこの辺にして...

阿闍梨餅であるが薄皮でモチモチの生地で独特にねばりがあり

中身はつぶあん

やや今の時代だと甘さが強いかもしれませんね！

ありがたく阿闍梨餅を頂きました

阿闍梨餅本舗満月のＨＰ
http://www.ajyarimochi.com/

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ダイヤモンドヘッド（＠ハワイ編）

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ハワイオワフ島イーストにあり島のシンボルでもある

標高２３２メートルの死火山で約１０万年前に噴火によって誕生し

その時にできた火口が約１.２キロになる

太平洋戦争時に砲座があった名残りの頂上まで登山道がありそこを上まで探検ルートになる

名前の由来は山のシルエットがダイヤモンドに似ているという説と

昔ここでダイヤモンドの採掘をしていた説があるが謎である

１９世紀後半に船乗りたちが山で見つけた結晶をダイヤモンドと見間違えた説が有力らしい

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チリズのメキシコ料理（＠ハワイ編）

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ワイキキのクヒオ通りのオハナワイキキリゾートホテル内にある

メキシコ料理のチリズに行った

いろんな料理を食べたくなったしガイド誌にも出ていたので...

メキシコ料理屋でもあるがアメリカテキサス流儀のお料理もある

①コロナエクストラ

コロナビールって有名だがカットライムを絞り入れ

瓶に直接口をつけて飲むとおいしいのは有名ですよね！

②フローズンマルガリータ

ここはマルガリータはオススメドリンクの一つ！

③ナチョス

タコスですコロナビールやマルガリータ、画像はないがテキーラのおつまみにした

④ケサティーナ

タコスの一種ですがとっても辛い...

でもはまると病みつきになりそうです...

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アラモアナビーチ（＠ハワイ編）

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アラモアナショッピングセンターと西側にあるウォードセンターの南側にあるビーチ

実はとてもローカルビーチなのでとっても地元の方が多く利用するビーチでもある

このビーチの背後はビーチパークがありバーベキューなども公園でできるので海水浴と公園の

バーベキューができるありがたい施設

（ビーチは火気厳禁です）

ワイキキやクヒオ、グレイスビーチよりも波が穏やかなので子供連れには安全なビーチだし

すいていてとっても大穴ビーチですよ！

ビーチパークにシャワー設備もあります

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