2007年12月14日の記事一覧 - 詳細表示

シュウマイ

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シュウマイ、レタスとコーンの煮物、なすとピーマンのピリ辛味噌炒め、もやしとにんじんの中華和え

トマトゴボウサラダ

コンセプト＆エピソード

冷凍のシュウマイを使ってしまった...

私にしてはかなり弁当作りが手抜きかもしれません

弁当必要なメンバーだけ作ろうとしたら少なかったので作らずに冷凍で対応した

レタスとコーンの煮物は前回作ってなかなかいけたので再度作ってみた

なすとピーマンのピリ辛味噌炒めはコチュジャンを使って辛さを強調して炒めた

もやしとニンジンの中華和えは最初ナムルにしようと思ったが面倒になり中華ドレッシングで和えた

五穀米と発芽米のご飯にして朝食で食べた

今回は私のほかに義父の合計２人前作った

弁当の原価２人前で３６０円　冷凍のシュウマイが値段を上げてしまった...

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福岡天神の夜景

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（特派員　友人）

２５日まで福岡天神のソラリアプラザ、イムズ、ＶＩＯＲＯ、警固公園でイルミネーションが見られます

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ずんだ茶寮のずんだフロマージュ

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仙台のずんだもちを気軽に食べやすいスイーツ化したずんだ茶寮

大丸東京に出店しているのでずんだフロマージュを購入

購入状態が冷凍なので持ちがいいのがうれしい！

職場で再度冷やして...

ずんだフロマージュはずんだチーズケーキと簡単に言ってもよいでしょう

ずんだの枝豆の甘さとチーズケーキの酸味がいうまくマッチしている

最近チーズケーキをフロマージュと風にしているのがちょっとはやりで好きではなかったが

これは斬新でおいしかったです

関東の大丸と仙台地区で販売しております

通販ではないようです

ちなみにずんだ茶寮は萩の月で知られる菓匠三全さんの系列です

ずんだ茶寮のＨＰ
http://zundasaryo.com/

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ワイピオ渓谷　（＠ハワイ編）

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（特派員　はるちゃん）

ハワイ島北部にある断崖絶壁がそびえ立つ

ワイピオとはハワイ語で曲がりくねる水という意味で

落差３９０メートルのヒイラヴェ滝や映画にも使われたカルアヒネ滝など幾つかの滝が流れています

ワイピオは王族のゆかりの地であり昔から神聖な場所とされてきて

かつては王族が住む政治の中心地だった

険しい崖には洞穴がありそこには多くの王達が埋葬されているそうです

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ヤミーコリアンＢＢＱのスパイシーポーク　（＠ハワイ編）

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ハワイやグアムでもお馴染みのヤミーコリアンＢＢＱ

お店のコンセプトは韓国料理のファーストフードで焼肉ライス風で人気がある

アラモアナショッピングセンターに入っていてリピート率は高い

日本だと名古屋パルコの中にも入っているようですよ！

ここのスタイルはメインの肉やソーセージを決めてサラダなど２種類メニューによっては

４種類選んでライス付きがセットになっている

私はミニプレートのピークを選んだ

スパイシーというだけあってコチュジャンがとてもきいている...

サラダというかサイドが２０種類ぐらいあってナムルとポイトサラダをチョイス

女性だとミニサイズでも十分量ありますよ！

味はカルビがイチオシです！

ポーク初めて食べましたがとてもおいしかったですよ！

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