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2007年12月17日

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妻が作ったバニーニ

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本当はピザを作ろうとしたそうだがクリスマスに温存したそうで

バニーニを作った

フォカッチャ風でもあるがバニーニとはるちゃんが言い張るのでバニーニだとは思いますが...

ピザ生地の間にベーコンとモッツァレラを挟んでホットプレートで焼いた

外はこんがりで中はもっちりこれはおいしいです

作り方知りたい...

首都高大黒パーキングエリアイルミネーション

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（特派員　はるちゃん）

夕暮れの光景です

イルミネーションの日程調べましたが明記されていませんので不明です

アンリ・シャルパンティエ今から４０年前に芦屋で開いた喫茶店が始まり

アンリ・シャルパンティエは１９世紀のフランスシェフの名前からネーミングにしていて

フレンチテイストをメインとしたお店

姉妹店としてイタリアンコンセプトのＣ³（シーキューブ、）

アジアンテイストのラジィブランドで全国に店舗展開している

関西ブランドで全国区になった数少ない洋菓子のお店である

今回はるちゃんがいっぱい買ってきたが名前をほとんど忘れてしまっている

画像下のモンブランを頂いたがとてもおいしい

フレンチテイストではあるがフレンチの繊細さは食べて感じる

ここおいしいですねェ...

Ｃ³の方が食べなれているせいか私は好きだけどね

アンリ･シャルパンティエのＨＰ
http://www.henri-charpentier.com/

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カワイアハオ教会　（＠ハワイ編）

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１８４２年にハワイ王朝によって建てられた由緒正しいハワイアンチャーチで

オアフ島の中では一番古い歴史の教会

サンゴ石でつくられた外壁もシックな内観もハワイムードで

２５００本ものパイプオルガンの音色も圧巻だそうで

日本人のハワイ挙式でも人気の教会である

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ザ・カハラホテル＆リゾートホクズのパシフィックキュジーン　（＠ハワイ編）

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（特派員　はるちゃん）

はるちゃんたちが泊まったザ・カハラホテル＆リゾートのホクズのお料理である

パシフィックキュジーンであるが創作料理のお店

ホノルル・マガジンが読者投票で選ぶ『２００７年ハレ・アイナ・アワード』で

ベストホテル・レストランに選ばれている

①茶碗蒸し風の前菜

②オニオンスープ

③パン　ここパンハワイのホテルで一番おいしかったそうです

④マグロのフライ

⑤フォアグラ

⑥ポタージュ

⑦牛のグリル

⑧～⑩スイーツ

はるちゃんがメニュー覚えられなかったので具体的にはわからなくて申し訳ございません

メニューはシーズンによって違いますのでご了承下さい

ここで一言！

ドレスコートしてお越し下さい