2007年05月18日の記事一覧 - 詳細表示

たけのことひき肉の混ぜご飯

イメージ 1

メニュー...

たけのことひき肉の混ぜご飯、大根葉ともやしのジャコ炒め、かぼちゃの煮物、チーズはんぺん　　　　　

トマトと大根と枝豆のサラダ、レッドグローブ

コンセプト＆エピソード

約３週間ぶりにお弁当作り再会です！

たけのことひき肉の混ぜご飯ですがひき肉をごま油と豆板醤で炒めて細く切ったタマネギとたけのこを切って加え

さらに砂糖、酒、しょうゆ、オイスターソースで味付けたご飯である

ややピリ辛く仕上げた

大根葉ともやしのじゃこ炒めは前日母が作った朝食の残りをいただく

かぼちゃの煮物は冷凍でチーズはんぺんはおつとめ品です

レッドグローブは最近南米のぶどうが売っているので...

今回は両親、はるちゃん、カナさん、タツくん、パートのお手伝いさん入れて合計７人分作った

今回の弁当の原価　７人分で７００円　久々に作ったので多少猶予はあるかな？

コメント（4）

トラックバック（0）

中田屋のきんつば

イメージ 1

北陸に物産展でよく中田屋のきんつばは見かけると思いますので結構有名であろう

きんつば以外にもおいしい和菓子を扱っていますがどうしても中田屋と言うと

このきんつばが思い浮かんでしまいますねェ...

真空パックでアッチコッチ出していて現代風で邪道な感じですが

味は真面目に作り上げているのでおいしいですよ！

浅草満願堂のきんつばと比較してみたくなった...

中田屋のＨＰ
http://www.kintuba.co.jp/main.html

コメント（0）

トラックバック（0）

志な乃の相盛り蕎麦

イメージ 1

イメージ 2

軽井沢でちょっと軽く食べたくなりまして...志な乃さんで食べた

ある方から相盛り蕎麦がおいしいと聞いたので頼んだ

そば実の芯だけの真白き蕎麦のさらしなそばと

そば実の中程を主にした志な乃特製ブレンド粉の蕎麦のおらがそばの盛り合わせ

おらがそばがおいしかったですねェ...

そば粉の味がはっきりした味でおいしかったです

軽井沢近辺のそば屋だとここが一番おいしいかもしれない

志な乃のＨＰ
http://www.soba-shinano.jp/

コメント（2）

トラックバック（0）

近江町市場

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

近江町市場（おうみちょういちば）は石川金沢市の中心部にあり

おもに生鮮食料品などの食品と生活雑貨を扱う小売店が主体の市場

約１７０店の商店、飲食店が軒を連ね地元の人は「おうみちょ」と端折って呼ぶこともある

加賀蓮根、丸大根、金時草（きんじそう）などの加賀野菜を売っている店があり加賀、能登の海産物、加工品などもそろう

近江町市場商店街振興組合は「近江町市場」を商標登録し市場外での名称乱用を防ぐ狙いで

金沢の食文化を支えてきた近江町市場のブランドを守りたい方針である

コメント（2）

トラックバック（0）

金沢市民芸術村

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

大和紡績工場が閉鎖され金沢市が買い取りレンガ作りの倉庫を残し改修整備した

年中無休で２４時間使用できる芸術村になっている

里山の家、アート工房、ドラマ工房、ミュージック工房、マルチ工房などの施設があり

各分野の制作室や発表の場を備えていて金沢職人大学校も併設されている

伝統工芸の町ならではでしょう

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

お気に入り登録・トラックバック・一言コメント禁止部屋Ⅰ

過去の投稿日別表示