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平和祈念公園

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沖縄本島糸満市にある

糸満市というと先日ご紹介したひめゆりの塔があるがここの糸満

１９４５年の３月～６月まで沖縄戦でも激戦地

よってこの一帯の犠牲者もとても多く

戦死した２３万余の犠牲者の名を刻んだ平和の礎・国立戦没者墓苑があります

沖縄のように地上戦が激しい地域だからこそこの公園や碑に重みがあるのです

沖縄きても寿司が食べたいので那覇のフェリー埠頭のそばにある魚蔵の回転寿司で軽くつまんだ

魚蔵さんは九州福岡をベースにしたチェーンでして...初めて入った

②沖縄といえば海ぶどうでしょう

　軍艦巻を食べた
　
　ちょっと酸っぱい...

　この海ぶどうはこの沖縄地区限定のようです
　
③山芋握り

　冷たいしゃきしゃき感がなんともいい

　こちらだと山かけ風の出し方はありますけどね

④ステーキ

　さすが沖縄ですがかっぱ寿司感覚((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ　　

　でもおいしかったです

魚蔵のＨＰ
http://www.uokura.com/

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ナゴパイナップルパーク

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沖縄本島名護にあります

ナゴパイナップルパークは自動で動くかわいいパイナップル号に乗って園内を見学ができる

試食コーナーではもぎたてのパイナップルが食べ放題で

パイナップルで作ったパイナップルワインも飲み放題

パイナップルで作ったケーキやお菓子もあります

食い意地のはったわが夫婦にとってはパラダイスでした...

ナゴパイナップルパークのＨＰ
http://www.nagopain.com/

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公志沖縄公設市場

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沖縄最大の食のマーケットです

沖縄らしい食材見つけましょう...

②島らっきょう

③ウミヘビの干物

スープにしたりするそうですが地元のおばあちゃんは食べないと言い切った　となると誰が食べるのか？

③ウコン

ウコンの力でおなじみでしょうから...

④中味

沖縄はブタを捨てる事なくうまく使うが腸です

⑤夜光貝

はるちゃんのように夜型な貝という事か？

⑥ハリセンボン

すっかり皮を剥がれていますが結構沖縄では食しております

⑦ぐるくん

このカラフルな魚結構おいしい！

でも見た目どう考えてもおいしくなさそうなのでして...

⑧ブタ顔

こちらも食べられますよ

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琉球犬

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浜比嘉島で撮影

琉球犬のルーツは縄文時代初期に琉球民族が九州地方から沖縄へ渡る際に

同伴したマタギ犬（山岳狩猟犬）だと考えられていて沖縄では琉球犬をトゥラー（虎毛の琉球犬）あるいは

アカイン（赤毛の琉球犬）と呼びイノシシ猟や鳥猟の猟犬として使役した

トゥラーの場合その毛の色に応じて赤トゥラー（赤虎毛）

黒トゥラー（黒虎毛）、白トゥラー（白虎毛）と呼ばれる

弥生時代に入ると北海道と沖縄を除く地域には、渡来人とともに北方系の犬が流入し

土着の日本犬（南方系、いわゆる縄文犬）はそれらの犬と同化し姿を消すことになり

その一方で北海道と沖縄では縄文犬の血統が維持された

柴犬よりもやや大きくて体重は１５～２０キロで性格は人懐っこくて縄張り意識が強い

暑さに強いのが特徴的だ