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今シーズン初のかき氷

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最近夏らしい陽気って夏だから当然であるが

わが家も初かき氷をしました

最近かき氷のマシーンも随分安くなりましたねェ...

最近シロップも安く売っているし...

わが家は何故かいちご付きの練乳が好きで次があずきですねェ...

これで冷たい夏本番になってきました

妻たちが作ったプチフランスパン

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はるちゃんたちがいつもより多めにパンを焼いた

プチフランスパン、マフィン、カンパーニュ

いつもより多めに作ったのではるちゃんの兄家族、ご近所にプレゼントしました

今回はカンパーニュのみ天然酵母のパン作りしたそうです！

今後素材などにこだわりが出そうですねェ...

シーフードニラ玉、じゃがいもとニンジンの煮物、ピーマンのナンプラー炒め　　　　

大根のゴマドレ和え、枝豆トマトサラダ

コンセプト＆エピソード

シーフードミックスに少量のお酒で蒸してニラと蒸したシーフードを混ぜてみた

本当は塩こしょうで味付けした　本当はホタテに汁とかエビの殻のダシとかあると最高だけど...

少し酸味をきかせた甘酢あんにしてみました

ピーマンのナンプラー炒めはオイスターばかり使っているのでナンプラーも使ったのです

枝豆とトマトのきれいな色合いをいかしたサラダにしました

今回は私の他に義母、カナさん、タツくん、義母、義父、はるちゃんの合計７人分作った

今回の弁当の原価７人分で７７０円　冷凍のシーフードミックスのコストが...

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乃木神社

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明治時代に活躍した軍人の乃木希典を祀った神社で日本国内に複数の乃木神社がある

乃木の出身地の下関市や別邸のあった那須塩原市など乃木のゆかりの地に神社が多い

東京にある乃木神社は１９１３年に東京市長・阪谷芳郎が中心となって

乃木希典を敬慕する人々による中央乃木会を設立した　東京空襲後１９６３年に再建

東京の乃木神社は彼が最後住んでいた宅地の隣にあり今も住まいは残されている

場所は都内港区赤坂にある

簡単に乃木希典について語るが１８４９年に長府藩士の息子に生まれ

報国隊に入り奇兵隊として活躍してから彼の軍人人生が始まる

陸軍大将従二位勲一等功一級伯爵で第⑩代学習院院長。贈正二位

畏敬と親愛を込めて乃木大将、乃木将軍などの呼称で呼ばれることも多い

東郷平八郎とともに日露戦争の日本海海戦の当時最強だったロシアのバルチック艦隊を負かしたという点で

英雄とされ聖将とされ神格化した人物

彼の最後は明治天皇の崩御を追った自殺で夫婦ともに自宅で自決した

当時の日本国民に衝撃を与えたのは間違いないだろう

その自決した部屋も残っている

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リッツカールトン東京のザ・ロビーラウンジ＆バーのアフタヌーンティー

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（特派員　はるちゃん）

リッツカールトン東京に泊まらなくてもセレブがこのホテル４５階にあるザ・ロビーラウンジ＆バーで

アフタヌーンティーを楽しみに押しかけてくる

画像見てピンと来たと思うが英国調のティースタイルの盛り付けで登場してくるのです

どこかのテレビの取材でもやっていたような気が...

まずはるちゃんによるとピアノとヴァイオリンの生演奏が流れてくるらしい

なんかタイタニックの船内のようですね？

下段にはプレーンスコーンと干しぶどういりスコーンに

クロテッド・クリーム、ハム、キュウリ、サーモンのサンドイッチ

中段はマドレーヌ、キッシュ、チーズケーキ、シュークリームにレモンカード、ショートﾌﾞレッド風クッキー

上段はオペラ、イチゴのタルトレット、タピオカ入りマンゴプディング

画像で２人分

ハーブティーも含め紅茶種類が豊富らしい

でもここではアールグレイとチョコレートのフレーバーが入った

リッツ・カールトン東京スペシャルブレンドをみなさん注文されるようです

これランチ向けでおやつをいう程度は通りこしているそうです

でもはるちゃんと連れにお友達はおやつとして食べたそうです

ここで一言！

ドレスコードのカジュアル・エレガンスの条件がつきますのでそれなりの格好でお出かけ下さい！

このアフタヌーンティーは１人で３９００円ほどします

リッツカールトン東京のザ・ロビーラウンジ＆バーのＨＰ
http://www.ritzcarlton.co.jp/dining/restaurant.html