2007年08月04日の記事一覧 - 詳細表示

三井寺

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（特派員　義母）

三井寺（みいでら）は一般的な呼び名で園城寺（おんじょうじ）と言い滋賀大津市にある

天台寺門宗の総本山で山号を長等山（ながらさん）

開基（創立者）は大友与多王で本尊は弥勒菩薩である

日本三不動の一である黄不動で著名な寺院八江八景の１つである三井の晩鐘でも知られる

三井寺は７世紀に大友氏の氏寺として草創され９世紀に唐から帰国した

留学僧円珍（天台寺門宗宗祖）によって再興され三井寺は平安時代以降に

皇室、貴族、武家などの幅広い信仰を集めて栄えたが１０世紀頃から

比叡山延暦寺との対立抗争が激化し比叡山の宗徒によって三井寺が焼き討ちされることが

たびたびあった上に近世には豊臣秀吉によって寺領を没収されて廃寺同然となったこともあるが

こうした歴史上の苦難を乗り越えてその都度再興されてきたことから

三井寺は「不死鳥の寺」と称されている

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揚げぎょうざ

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メニュー...

ラーメン、揚げぎょうざ、プチトマト、すいか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おやつ...ジャムサンド、牛乳

私の通っていた小中学校は餃子としゅうまいは出た

でも揚げぎょうざに揚げしゅうまいである

まず焼いたぎょうざと蒸したシュウマイだと給食の時間にうまく出せなかったのだと推測できる

かつ揚げてしまうと保存も余裕があるので...

家の餃子って蒸しや焼きでしゅうまいも同様だったので

揚げたぎょうざやしゅうまいって給食で初めて体験した味でした

でも...時間おいていたので固かったですよねェ...

私、今もそうだが揚げ物が好きでこのメニュー好きでした

確かサラダと一緒に出てソースかけた記憶があります

たまにお弁当のおかずとして入っていると

心の中で(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!

そんな気持ちになってしまう焼きぎょうざでしたねェ...

今思うとにんにくやニラはあまり利いていなかったような気がします

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ご近所の方からいただいた手作りケーキ

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こんなに豪勢な手作りケーキをいただきました

フルーツタルトで

ナッツなどが生地がいっぱい入っていて

缶詰のフルーツやグレープフルーツ、キウイ、ブルーベリーがふんだんに入っています

この頂き物のケーキ

作る手間がかかっているから申し訳ないような気がします

いつもパンとかおかずを作るとおすそわけしたりする仲のお宅ですが

ケーキを初めていただいたのが手作りケーキなのでうれしかったです

味ですが今までに味わった事にない味で最高でした...

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イ尓好（ニーハオ）の羽根付き餃子

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仕事で蒲田に行った時に食べたお店

イ尓好（ニーハオ）

回転して四半世紀のお店ではるがテレビや雑誌にも取り上げられたお店

ここのお店は中国の残留孤児の方が開店したお店でも有名

本店や支店などあって蒲田でも行列のできるお店にまで成長した

仕事関係の方と入っておつまみに前菜の揚げピーナッツとここの名物である

羽根付き焼き餃子を頼んだ

餃子は小振りであるがモチモチの食感と中身のあんがたっぷり

この焼くときに片栗粉のトロミが羽根のように餃子にくっつくからそういう名前がついたのだが

焼き具合もとても申し分ないお店でした

ここの前菜のピーナツもおいしかったです

他のメニューも充実しているそうですが知人はわりと普通の味で餃子に関してはピカ一と

言っておりますのでオススメのいお店です

イ尓好のＨＰ
http://www.nihao.co.jp/

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広隆寺

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（特派員　義母）

京都右京区太秦にある真言宗御室派の寺院で山号を蜂岡山と称する

蜂岡寺、秦公寺（はたのきみでら）、太秦寺などの別称がある

帰化人系の氏族である秦氏の氏寺であり平安京遷都以前から存在した京都最古の寺院で

国宝の弥勒菩薩半跏像を蔵することで知られ聖徳太子建立七大寺の一つ

毎年１０月１２日に行われる牛祭は京都三大奇祭として知られる

広隆寺は創建当初からこの地にあったものかどうかは未詳で７世紀前半に別の場所に創建され

平安遷都前後に現在地に移転したという説が有力

創建当初は弥勒菩薩を本尊としていたが平安遷都前後からは薬師如来を本尊とする寺院となり

薬師信仰とともに聖徳太子信仰の聖地となって現在の広隆寺の本堂に当たる

上宮王院の本尊は聖徳太子像である

秦氏は新羅系の帰化人の家系であり、葛野郡（かどのごおり）を本拠とし

養蚕、機織、酒造、治水などの技術をもった一族で

広隆寺の近くにある木嶋坐天照御魂神社や梅津の梅宮大社、嵐山の松尾大社も

秦氏関係の神社といわれている

日本書紀には６２３年に新羅と任那の使いが来日し将来した仏像を葛野秦寺（かどのはたでら）に

安置したという記事がありこの仏像が今も広隆寺に残る２体の

木造弥勒菩薩半跏像のいずれかに該当するとする

８１８年の火災をはじめたびたび災害に見まわれており創建当時の建物は残っていない

８３６年に広隆寺別当（住職）に就任した道昌（空海の弟子）は焼失した堂塔や仏像の復興に努めた

１１５０年にも火災で全焼したが比較的短期間で復興している

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