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すいとん

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マヨネーズクッペ、すいとん、じゃがいもとピーマンの炒め物、アメリカンチェリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おやつ...みたらし団子、麦茶

本日は６２回目の終戦記念日...

とてもこの日のネタにあった給食ですよね！

最近は郷土料理として出している地域もある

岩手だと「はっと汁」として給食で出ているようです

昔は昭和４０年代まではすいとん出している学校も多かったらしい...

わが学校はすいとんではなく朝鮮風お雑煮として出していたのでややグルメではあるが

戦争の世代食べ物がなかった世代を生きてきた方がいると終戦の日はすいとんというお宅も多い

最近のすいとんは戦後食料難の給食と違っておいしくはできているのはありますからねェ...

この世代はサツマイモもいっぱい食べたので苦手な方も多いようですよねェ...

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琵琶湖一周

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（特派員　義母）

滋賀県にある湖で日本で最大の面積をほこり湖沼水質保全特別措置法指定湖沼

ラムサール条約登録湿地

琵琶湖一周の旅に

琵琶湖ができたのはおおよそ４００万年～６００万年前で

現在の伊賀市平田に地殻変動によってできた断層湖であった（大山田湖）

これが次第に北へ移動し比良山系によって止められる形で現在の琵琶湖の位置に至ったらしい

大山田湖以前は現在の琵琶湖の位置には山（古琵琶湖山脈）があり

鈴鹿山脈は未だ隆起せず今日の琵琶湖東南部の河川は伊勢湾へ流れていた

それを裏付けるように鈴鹿山脈の主要な地質は礫岩である

世界の湖の中でもバイカル湖、タンガニィカ湖に次いで３番目に古い古代湖であるとされている

縄文時代、弥生時代から交通路としても利用され丸木船なども出土している

古代には都から近い淡水の海として近淡海（ちかつあわうみ、単に淡海）

近淡海に対し都から遠い淡水の海として浜名湖が遠淡海（とおつあわうみ）と呼ばれ

それぞれが近江国と遠江国の語源になった

別名の鳰海（におのうみ）は近江国の歌枕で天智天皇により一時は琵琶湖西岸に大津京が置かれた

測量技術が発達し湖の形が琵琶に似ていることがわかった江戸時代中期以降

琵琶湖という名称が定着した

琵琶湖は北陸地方などからの年貢の輸送路としても利用されており

湖上で賊に襲撃された記録なども残されている

湖西には大津から若狭国へ向かう西近江路や若狭街道や敦賀へ向かう敦賀街道や北国街道などの

各種交通路が整備され湖上交通による荷物の輸送も行われており

大津や堅田などは港湾都市として発達する

①湖西バイパス坂本付近からの琵琶湖

②道の駅安曇川

③道の駅新旭風車村

④道の駅マキノ峠

⑤場所不明であるがｇどこかの峠

⑥海津大崎

⑦場所不明桜の名所らしい

⑧竹生島

⑨⑩水の駅奥琵琶湖にある

奥琵琶湖の　『水の駅』

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クラブハリエのバーククーヘン

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（特派員　義母）

義母たちが琵琶湖一周で寄ったお店

近江八幡の銘菓というとたねやがあるがその洋菓子部門がクラブハリエである

関西ではバーククーヘンというとクラブハリエでしょうね

義母は近江八幡の日牟禮ヴィレッジ店に行った

今クラブハリエは都内のデパートにも出店が多いし横浜、名古屋、大阪、神戸と

ここ最近勢力拡大している

大阪のデパートでは行列して購入される方が多いほど人気があるのがバームクーヘンです

最近私がお気に入りの世田谷桜新町のヴィヨンもいいが関西だと間違いなく１番のバーククーヘン

義母も楽しみにしていたようでしっとりしていておいしかったそうです

バーククーヘンというとユーハイムが元祖であるが神戸に出店して勝負するというのは

とても自信があるという事は間違いない

最近食べていないから今度買って帰ろう...

ここで一言！東北北陸四国九州地区に出店していないのでそちらへのおみやげとしては最適です

クラブハリエのＨＰ
https://shop.taneya.co.jp/

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山口屋の信州そば

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長野に来ているので信州そばの聖地である戸隠へ...

いつもは戸隠で食べるというとうずらやが多いのだが

今回は山口屋さんでいただいた

場所は戸隠神社中社のそばにあります

お店はどちらかとういうとドライブイン的で戸隠のそばやでは一番大きいお店

大型車で行ったので止まられる場所が優先されましたので...

この神社の参道にいっぱいそばやがあるのが戸隠の特徴です

そのうずらやの記事
http://blogs.yahoo.co.jp/sakananomomo/31999742.html

ここで山菜天ざるを食べた

季節によって違うのだが山菜の具を聞こうとして忘れた

山菜って苦味があるがその苦味が独特で天ぷらとして最高な味

ふくのとうとかハコベのような味の山菜がありましたよ！

そば御膳の懐石や私のようにそば打ち好きの道具や粉も売っておりますので個人的には

ちょっと気に入ってしまったお店です

おそばですがうずらやの方がそばの実の素材をうまく出していると思いますが

こちらもとてもおいしく喉ごしよくいただけました

山口屋のＨＰ
http://togakushisoba.com/

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マクドナルドの朝マックセット

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久々に朝マックを食べました

最近マクドナルドもショッピングモールやフードコートスタイルのミニマックに関しては

朝メニューやっていないし春から２４時間営業のお店も増えてきました

メニューはマックグリルソーセージ＆エッグ・チーズのセットと

エッグマックマフィンのセットだ

マックグリルは春から朝メニューとして登場して最近はベーグルメニューも増えて

マフィンオンリーメニューから脱却はしてそれなりに頑張ってはいる

マックグリルはパンケーキスタイルに挟んでいておまけにメープルシロップつき

これのみなら悪くないがソーセージやエッグなどのせるとメープルシロップの味が

さらに微妙になる

あまり好評とは言い難いが甘すぎますね！

一方連れが食べたエッグマックマフィンの方がおいしいかも

でも卵メニュー目玉焼き外のってあまり好きではないのでソーセージマフィンがいい

ハッシュポテトがまた油がかえっているのがあってたまにハズレがありますよね！

またまだ改良の余地がありますよね

マクドナルド（朝マック）のＨＰ
http://www.mcdonalds.co.jp/sales/morning/bf_menu.html

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