2007年09月08日の記事一覧 - 詳細表示

フルーツヨーグルト

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メニュー...

枝豆ごはん、みそ汁、鮭フライ、酢の物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おやつ...フルーツヨーグルト

学校給食でフルーツやデザートが登場したのは昭和４０年代で

今は給食では当たり前のように登場しているが昭和４０年代だと甘いものに飢えていた子供も多く

給食でも給食室でプリンやゼリーなどをハンドメイドで作っていた

私も昭和４０年代ラストに給食を体験しているので手作りもプリンやヨーグルト、ゼリーを

食べて体験している...

小学校高学年になると牛乳を入れている業者のプリンやヨーグルト、ゼリーが次第に入るようになった

コストの問題もあるが手作りの優しいデザートでカップに入っているのがとても少なくて

残念でしたねェ...

スーパーと給食用のプリンやヨーグルト若干違うのがあるけどほぼスーパーで売っている

スタイルと同じ！ちょっとがっかりしました

今は当然のように業者のを使っていたけど苦労しておかず作りの他にもデザートまで

作ってくださった調理師さんに感謝です

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パティシエ・エス・コヤマの小山ロール

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義母たちが三田のプレミアムアウトレットまで行ったのでお願いして購入してきてもらった

パティシエ・エス・コヤマ！

ここのお店のパティシエですがＴＶ東京系のＴＶチャンピオン

グランドチャンピオン大会の味覚部門１位に輝いているので午前中から行列はできる

私も買った事があるのでここがいかにすごいかわかる

ここの一番人気の小山ロール！

ここのパティシエの小山進氏の名前がついている

生地はフワフワでスフレチーズケーキみたいな食感で生クリームもカスタードみたいでおいしい

栗がクリームの中に入っていてヾ（*~ロ~）ノ最高っ♪♪

関西のロールケーキでは私の中では１番！

堂島ロールがかなり邪道に感じますので...

今度は辻口さんのモンサンクレールか自由が丘ロールのロールケーキで

西と東の味比べがしたいですねェ...

並ぶ価値はあります

ちなみにここの名物もう１品購入しましたので次回のお楽しみに

パティシエ・エス・コヤマのＨＰ
http://www.es-koyama.com/

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宝塚市立手塚治虫記念館

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（特派員　義母）

自然への愛と生命の尊さを基本テーマとする手塚治虫の個人美術博物館で

宝塚市に１９９４年開館した

手塚治虫氏は１９２８年に大阪豊中市に生まれその後宝塚に移り住んできた

母の影響で戦前の宝塚歌劇団の公演をかなり見てきたそうで

彼の作品でも宝塚歌劇団が元になった作品として「リボンの騎士」などもあり

宝塚歌劇団では開館時に「ブラック・ジャック危険な賭け」と「火の鳥」を上演した経緯がある

手塚治虫のペンネームの「治虫」であるが昆虫のオサムシからとったものだが

「～氏」等を付けると「オサムシシ」になってしまうため

読み方を本名の「オサム」に変更したという

デビュー作『マアチャンの日記帳』の紹介では

手塚が編集者にペンネームの読み方を伝えていなかったため

「はるむし」という振り仮名が付けられたこともある

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皇蘭の特上チャーシューメンと肉まん

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（特派員　義母）

皇蘭というと手作り肉まんやシューマイなど人気がある点心がややメインの神戸南京町のお店

伊丹空港や新大阪駅でも買えるのでいつも買おうと悩んでしまうと５５１蓬莱を買ってしまう私...

このお店先日オープンした三田プレミアムアウトレットのフードコートに出店してきた

義母たちは特上チャーシューメンと肉まんのセットをオーダー！

でもここのチャーシューメンって肉の量がとても多いのは画像からでも伝わってくる

スープもあっさりめでおいしかったそうです

肉まんはまずまずですが老祥記を食べてしまった影響でやや物足りなかったようです

皇蘭のＨＰ
http://www.kouran.com/index.html

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神戸空港

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（特派員　義母）

大阪の西２６キロ神戸市中心部三宮の南８キロに位置する第三種空港扱い

人工島ポートアイランド沖南側の人工島に建設され国内９７番目の空港で

第三種空港では建設・運営を市が手がける初めての市営空港で２００６年２月に開港

２５００メートル滑走路１本のみ持つ海上空港で

大阪国際（伊丹）、関西国際そして神戸と上空がかなり過密状態にはなっている

よって初年度の利用率は当初の見込みの６割と少なく

搭乗率の高い羽田や新千歳の路線を増便中

スカイマークも神戸～羽田間は伊丹発着よりややお得に設定したりしていた

神戸空港は神戸市が総工費の９割を拠出して運営していて

旭川空港・帯広空港に次いで国内３番目の市営空港となる

ただ第三種空港の中では１日の運行時間も長いのが特徴的である

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