2008年01月11日の記事一覧 - 詳細表示

妻を口説いてみた

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昨年末から桜井幸子さんが出ているＲ３５のＣＭで妻を口説こうってやっていたけど

考えてみるとはるちゃんを口説いた事がないのです

女性を口説くそのものが苦手なのでそれにうまく口説けないから自爆しそうで

下手に口説くとむしろ相手が不愉快になるのではないかってずっと思っていてできなかった

でも...はるちゃんもきっと私に口説いて欲しいのではないかって思いまして...

夜二人っきりになって...

はるちゃんと一緒にソファーに座ってはるちゃんを見つけて...

ものすごく恥ずかしいけど...

「いっぱいスキになってもいい？」

って最初に言ったら...

(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝ♪

次手とか握って...

「今日はるちゃんきれい...」

(*ノノ）ヤ～ン恥ずかしい～～

はるちゃんは喜んでくれて...

(*^^)･^* )ﾁｭｯ♪

私が前から言ってみたかった一言！

「もう誰にも渡したくない」

(*ノノ）ヤ～ン恥ずかしい～～

はるちゃんもちょっと(///∇//)ﾃﾚﾃﾚ

ちょっと間が空いたらはるちゃんが...

「エイタンはいつも私の事口説いているのに気付いていない！」

（￣ｏ￣）え？

って自分で口説いている定義がわかっていなかったみたい

私はどうもはるちゃんに普段から口説いていたようです

自分で気付いていなかっただけなのかぁ...

『もう誰にも渡したくない』

って私は言った事がなかったのではるちゃんにとってはうれしい一言だったみたい

いつまでも甘えていましたので...

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かにかまと卵の雑炊

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メニュー...

かにかまと卵の雑炊、焼きそば、かつおのたたき、鶏ももとアスパラの照り焼き

製作者...はるちゃん、カナさん

今回はコンセプトバラバラメニュー

かにかまと卵の雑炊ですが冷凍ご飯を放出したかったので...

かき玉風に小松菜とえのきとかにかまを混ぜて雑炊にしている

白ごまを入れて気持ちあっさりさを解消しれいる

やきそばですがあいちゃんと義父のリクエスト

具はキャベツ、ハム、油揚げを入れた

かつおのたたきは特売、鶏もももずっと冷蔵庫にあったので早く食べないといけないので登場です

ちょっとわが家ではとってもユニークなメニューになりました

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私が作ったチャーシュー作り

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昨年シャーシューメンを記事でＵＰした時にチャーシューは？という問い合わせがあったので...

でも詳細は作り方の画像を撮影していないのでご勘弁を

私はバラ肉で作っておりますがロース肉で作る方法もあります

作り方

①バラ肉ブロックをタコ糸で縛る

②フライパンで表面を焼く

③圧力釜にしょうがと青ネギを入れて下茹でする

※圧力釜が無いときはとろ火で３～４時間ぐらいは必要になると思います

④茹で上がったら浮いた脂と煮汁を適当に捨てる

⑤残した煮汁にしょうゆ、みりん、酒、砂糖等で好みに味付けする

黒砂糖を使ってコンブと八角を入れて風味を付けるスタイル

⑥保温鍋で程度に暖め直しをしながら一日置く

⑦肉を冷蔵庫で冷やしてからスライスして出来上がり

いろんな作り方あるようですがまずはお肉を準備してつくりましょう

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私と妻で作ったガトーショコラ

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チョコ系のお菓子が食べたくなったので学校の課題だったので...

ガトーショコラを作りました

はるちゃんのレポートは自分で作った事にしておりますので...

材料...

チョコレート、無塩バター、卵黄、生クリーム、薄力粉、ココアパウダー、卵白、グラニュー糖

作り方...

①Ａ薄力粉とココアパウダーは合わせてふるっておき

Ｂチョコレートとバターは合わせてレンジか湯煎で溶かしておき

　Ｃオーブンを180度で余熱

②卵黄を軽く混ぜ溶かしたＡを入れホイッパーでよく混ぜ

その後生クリームを加えさらに混ぜ合わす

③Ａを一度に入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる

④卵白をあわ立てメレンゲを作り泡だったらグラニュー糖を数回に分けて加えて

角が立つまでしっかりと泡立てる

⑤生地にメレンゲの１/３を加えゴムベラで大きく混ぜ生地となじませる

⑥残りのメレンゲを一度に入れなるべく泡を潰さないように底の生地を持ち上げるようにして混ぜる

生地の色が均一になったらＯＫです

⑦シートを敷いた型に低い位置から生地を流し込み表面を滑らかにしトントンと空気抜きを行う

⑧オーブンに入れ１８０度に温度を下げ約４０分焼き上げる

焼きあがったら１５センチ高さから型ごと平らな所に落とし腰崩れを防ぐ

その後型から取り出し冷やす

⑨荒熱が取れた時点でビニールに入れ一晩置くとしっとりさが増すので...

最後にシュガーパウダーをやったりすれば完成

中クリームやサワークリームなどわきにつけてもいいかと思います

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