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2008年01月09日

2008年1月8日 | 2008年1月10日

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阿雲傳統切仔麺店の肉団子麺　（＠台湾編）

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（特派員　母）

九ｲ分で食べたお店

どっちかというと九ｲ分はカフェやスイーツが多いので飲食店でオススメがあまりないらしい

①汁のない麺

やきそばとも言い難い塩焼きそばともいえない麺らしい

②肉団子麺

これはおいしかったそうです

③肉団子スープ

一番おいしかったのがこれだったらしい

④ピータン

これはハズレ！

ピータンもアタリハズレがありますねェ...

国立台湾大学　（＠台湾編）

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国立台湾大学　（＠台湾編）

（特派員　母）

台北の大安に本部を置く中華民国の国立大学で１９２８年に設置された

日本統治舌の台北帝国大学が前身であるが終戦後中華民国政府に接収され名称を変更した

受験競争の厳しい台湾の中にあっては最難関の大学とも言われている

李遠哲がここの卒業生でノーベル賞受賞者も輩出している

現在は１１学院５４学系あり２万人を越える学生が通うマンモス校である

銀座文明堂のカステラ巻である

ちなみにカステラ巻であるが横浜でも神戸も総本店でも売っている定番のカステラ巻

カステラをコンパクトに食べやすくしたのがカステラ巻

抹茶とチョコとプレーンの３種類ある

カステラを小さい状態で焼いているようで回りが焼けている状態になっている

味はとってもしっとり感があっておいしいですね！

頂き物ですがわが家ではおいしくいただきましたよ

銀座文明堂のＨＰ
http://www.bunmeido.com/