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お菓子大好き本店

http://eyes-art.com/pic/img02/eyes0454.jpg

私もしくは家族で食べたお菓子をご紹介します！

冷たいデザートなどは「冷たいデザート」でご紹介します
駄菓子は「駄菓子」でご紹介します
ケーキ・和菓子・クッキー・コンビニのお菓子や地域限定菓子までご紹介
たまにハンドメイドお菓子も登場します(手作りは主にこんなお菓子を作りましたで更新中）
（特派員がいるので画像など一部委託しております）

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花奈里のオリジナルプリン

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札幌にある花奈里（かなり）

ここは何と言ってもプリンでしょうね！

久々にお取り寄せをしてみた

とろりんとしたプリンでフラノデリスの牛乳プリンよりは固くなった状態です

ここのカラメルがなんとも絶品...

甘苦いゼリー状になっていて一緒に食べると

プリプリゼリーととろりとしたプリンの食感の妙がなんともたまらない味でした

新千歳空港でも売っております

花奈里のＨＰ（ＹＡＨＯＯショッピング）
http://store.shopping.yahoo.co.jp/canari/index.html

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銀座文明堂の匠のバームクーヘン

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銀座文明堂の匠のバームクーヘンである

文明堂って全部同じかと思ったら大間違いですよ！

ただＣＭで全店共通のをやっているのがよくわからない会社でもある！

先日問題起こした船場吉兆も先代の娘婿の会社で

先代を継いだ本吉兆、神戸吉兆、船場吉兆、京都吉兆、東京吉兆があるのだ

（本吉兆以外は先代の娘婿が社長）

文明堂の場合は会社対策で合資会社から株式会社化した時に分けて

長崎に家元が文明堂総本店、文明堂神戸店、浜松文明堂、株式会社文明堂（横浜）

文明堂日本橋店、文明堂銀座店、文明堂新宿店と別れている

千疋屋も総本店、京橋千疋屋、銀座千疋屋は独立した法人化しているのと同じ！

わがブログは単に食べ物の紹介だけしている他の次元の低いブログとは違う！

ここ重要→銀座文明堂の匠のバームクーヘン

テレビや雑誌にも紹介しているバームクーヘンであるが

まわりが砂糖でコーティングされている

文明堂のカステラの底のざらめを想像させてしまう

かなり期待したんぼだが...結構普通のバームクーヘンで期待失せてしまった...

味はまずまずです...

クラブハリエ（別名はたねや）や北菓楼のバウムクーヘンには及ばないです...

銀座文明堂のＨＰ
　http://www.bunmeido.com/　

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ずんだ茶寮のずんだフロマージュ

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仙台のずんだもちを気軽に食べやすいスイーツ化したずんだ茶寮

大丸東京に出店しているのでずんだフロマージュを購入

購入状態が冷凍なので持ちがいいのがうれしい！

職場で再度冷やして...

ずんだフロマージュはずんだチーズケーキと簡単に言ってもよいでしょう

ずんだの枝豆の甘さとチーズケーキの酸味がいうまくマッチしている

最近チーズケーキをフロマージュと風にしているのがちょっとはやりで好きではなかったが

これは斬新でおいしかったです

関東の大丸と仙台地区で販売しております

通販ではないようです

ちなみにずんだ茶寮は萩の月で知られる菓匠三全さんの系列です

ずんだ茶寮のＨＰ
http://zundasaryo.com/

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石屋製菓白い恋人

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今年８月にここの主力商品だった『白い恋人』の賞味期限を１ヶ月延ばして販売したものがあることが発覚し

全商品の自主回収を行い本社工場は操業を停止した

後に白い恋人以外の商品について最長２ヶ月の先延ばしも発覚した

この問題の発覚と前後して本社工場で生産しているアイスクリームから大腸菌群が

バウムクーヘンから黄色ブドウ球菌が検出されたことも判明した

雪印やミートホープに続く北海道の食品メーカーによる不祥事で北海道メーカーの信頼が失墜してしまった

今回北海道旅行で家族たちが石屋製菓のミュージアムを楽しみにしていたが急遽工場と兼ねていたミュージアムも

閉鎖してしまって楽しみが無くなってしまった

唯一北海道で北海道の代表お菓子が買えなかったのがこの白い恋人であった

先月の下旬より販売を開始したが『白いロールケーキ』や『美冬（みふ）』は販売しないで

主力の白い恋人のみの販売になる

出たては品薄であったが今は供給というか注文が落ち着いたので北海道出張の方に購入してきていただいた

このお菓子販売再開を待ち望んでいた人は多い

やはりみなさん食べたかったのでしょうね！

でも食べた後また食べるかというと...しばらくは...が多い

今回大きく変更されたのが画像一番下のパッケージの裏の日付であって

以前は入っていなかったような...まとめた箱に日付が入っていたが一つ一つに付けている

味は以前と同じで軽いホワイトチョコレートの味わいがおいしいクッキーでしたが

次いつ買うかというと悩んでしまう...

石屋製菓のＨＰ
http://www.shiroikoibito.ishiya.co.jp/

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キルフェボンのタルト

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いろんな雑誌やＴＶで取り上げられタルトの部門で１位になった事もあるキルフェボン！

ＴＶ朝日系列のいきなり黄金伝説の『全国の超人気ケーキベスト１００を食べ尽くす』

企画で人気ランキング１位に選ばれた

芸能人も御用達が多い

東京青山や代官山、銀座にあるが

何を隠そう本店は東京ではなく静岡！！

それも開店が１９９２年と結構新興のお店

パステルのプリンを東京のおみやげと言って買っているのに匹敵している

（パステルは名古屋ですので）

よって静岡の方の記事が多いのではないかな？

キルフェボンは特に旬のフルーツを使った見た目もきれいなタルトが人気の有名店

生ケーキ類の販売だけではなくクッキーやバトン類の焼き菓子も販売している

キルフェボンとはフランス語で『なんていい陽気なんだろう』という意味であるが

行列を見ると「なんて最悪だ」と思って待って買うのが現実である

今回は最近帰宅が遅いので罪ほろぼしとしてケーキいっぱい購入

右の出っぱったケーキ時計回りで

季節フルーツのタルト、ガトーショコラ、チーズのタルト、いちごのタルト、八女茶のタルト

ティラミス、栗とメイプルのタルト、赤いフルーツのタルト、チョコレート？のタルト

サツマイモのタルト黒糖風味

今回は１０種類購入！

休日出勤した時についでに銀座行って購入してきました

栗のタルトとかがこの時期はおいしいけどね！

ここのタルトはどれもおいしいしその都度タルトも変わるのでちょこちょこお求めになるのがいいでしょう

クリスマスのいちごのタルト予約受付即締め切ったというからすごいですよね！

味オススメです！いちご系が定番ですけどねェ...

キルフェボンのＨＰ
http://www.quil-fait-bon.com/