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冷たいデザート

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ここはアイスクリームやゼリー、水菓子向けの書庫です

冷たい和菓子もご用意いたします
（特派員がいるので画像など一部委託しております）
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ロイズのアイスクリーム

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ロイズもソフトクリーム売っているが通常のアイスクリームも売っておりまして...

直営店で購入した

ミルク...コクのある牛乳を使って水を一切つかわずに作っている

濃厚なミルク味で後味のキレもいい

チョコレート...ロイズの基本であるチョコレート

深みのあるビタータイプを使っていて後味スッキリで濃厚

ストロベリー...甘いいちごのアイスにほんのり酸味のあるいちご果肉をブレンドしてあって

酸味と甘さのバランスがよく自然ないちごの味に近い味でした

カプチーノ...カフェロイズオリジナルコーヒーと同じコーヒー豆を使っていて

豊かなコーヒー風味にほんのりシナモンを効かせてクセがありますがこれも濃厚

ジャンドゥーヤ...ヘーゼルナッツペーストを使ったチョコレートジャンドゥーヤのアイス

さらにローストしたヘーゼルナッツを混ぜているので気品高いナッツの香ばしさいっぱいのアイスで

このアイスが一番オススメです！

ピスタチオ...ローストしたピスタチオをブレンドして

ローストの加減を変えたものを混ぜているのでピスタチオのフレッシュさとローストした香りを両方楽しめる

食感のアクセントにカットしたピスタチオも入っていてアイス自体の色も鮮やかなグリーン

これは２番目のオススメ！

シャンパンレーズン...通販のラインナップにはないので直営店のみになりますが

とってもきめ細やかで生チョコの限定フレーバーンシャンパンそのままにレーズンが入った感じ

ラムレーズン風のシャンパンと思っていただけるといいです



アイスクリームオススメですよ！（通販でお求めになれます　但しシャンパンレーズンは不可能）

全般的にレベルの高い出来ですのでギフトやお歳暮にいいかもしれません


ロイズのＨＰ
http://www.e-royce.com/

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ショコラノヲルＨＯＲＩのソフトクリーム

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砂川ハイウェイオアシスで購入

ショコラノヲルＨＯＲＩというとチョコレート専門店ではあるがソフトクリームも人気ある

ちょっとロイズっぽい性格な感じもするが...ちなみにロイズと大きな違いを言うと

ロイズはミルクのソフトクリームであるがここのはホワイトチョコのソフトクリームナのだ！

ちなみみに砂川ハイウェイオアシスと丸井今井の札幌店しか食べられないレアソフトです

濃厚でホワイトチョコってややくどいがそれはがない！

ここで是非食べていただきたい一品です


ショコラノヲルＨＯＲＩ
http://www.e-hori.com/highway_oasis/

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ロイズのソフトクリーム

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チョコでお馴染みのあるロイズのソフトクリームである

今までに２度しか食べていない

新千歳空港で食べられるが出張などでなかなか食べている余裕と

おみやげ探しで余裕もなかったのもある

北海道物産展でたまにロイズはソフトクリームも出張販売があるようだがなかなか食べられない

北海道の直営店では食べられる

チョコブランドではあるがそれとは全く関係なく

濃厚な生ミルクの味がするコクがとってもあるソフトクリームでした

これは是非食べた方がいいと話される理由が納得ですね

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小樽ミルクプラントのソフトクリーム

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小樽ミルクプラントの建物は１９３６年頃に完成した建造物

かつては小樽にある牛乳メーカーである「保証牛乳」の社屋として使われていた

（今は北海道保証牛乳のアンテナショップです）

私が頼んだのはストロベリーマーブルで

サイズはレギュラー、ロング、ジャンボ、Ｎ.Ｙジャンボの４種類がある

Ｎ.Ｙジャンボは３０センチちょっとあってなかなかチャンレンジし甲斐のある大きさでした

バニラ、チョコレート、夕張メロン、巨峰、北海道ミルクなど９種類あります

このストロベリーマーブルですがストロベリーとバニラの味が見事にマッチしていて

なかなかおいしかったです

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ニセコヌプリホルスタインズミルク工房

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ニセコに行った時に食べたアイスクリームである

地元の観光関係の方はミルク工房と読んでいるようでして

ミルク工房で使用している牛乳は近くの高橋牧場から絞りたてを使っているそうです

ここのはソフトクリームもあるが１２種類あるアイスクリームも楽しめる

私はモカとミルクの組み合わせにしましたが濃厚な味でして...

さらにあっさりしているのがうれしい

生乳と乳製品のみを使用して低温殺菌して作っているからかもしれません


ニセコヌプリホルスタインズミルク工房のＨＰ
http://www.milk-kobo.com/index.html

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