駆け出し魚屋日記

お久しぶりで〜す

毎度！
約一年ぶりな更新です！

この度の震災で心配してくれた方々この場を借りてお礼を言わせて下さい。
有難うございます。

幸い市場も無事で、徐々にではありますが、活気も戻ってきてます。

今週になり、茨城県産の魚もようやく入荷しましたが、風評被害で値が付かず、漁師の方々が休漁に追い込まれました。

非常に残念です。

市場に出回っていた魚は、検査で異常のなかった魚達で、写真の穴子も平潟産ですが、放射性物質を示す数値は0でした。

このまま行くと、茨城県を含む被災県の漁業の衰退が懸念されますね。

そんななか、店の中が春めいてきて、元気付けられます。
北海道の青柳
千葉の舌切り
小柱
富山のホタルイカ
シロエビ
と今週一度だけ駿河湾の桜エビが入荷しました。

アジやイサキやアイナメ・スズキなんかもこれからを期待させます。

何にしても前を向いてやってくしかないですね(^-^)b
というわけで、皆さんこれからも頑張りましょう!!

昨日の風景

こんちゎ。

いゃ〜昨日は暑かったッス。
天気良かったので、フラワーパークに行って来ました。

無数の薔薇が満開？でした!

写真上手く撮れたので、載せておきます。

魚でなくスンマセン!

皆も気を付けて！

今月初めのこと。

出刃でやっちゃいました…
５針縫いました…

久々がこんなんですいません……

皆も気を付けて

今月の話。

出刃でやりました…。

５針ぬいました。

気を付けましょう

久々がこれですいません。
ではまた

さて何でしょう？

毎度 さて、写真は何でしょう？




鮟鱇の卵を甘辛く煮付けてみました。

これから食します。

ではでは。(^_^)/