兎年にちなんで、新年菓「ぴょん」出来ました！！

 

来年の干支は、うさぎ。

 

ですんで、

 

お正月に先立って

 

新年菓の試作。

 

 

 

実は、取引先の

 

茶三代一のＳさん

 

に

 

 

「早く新年のお菓子の見本作ってよ〜」

 

 

って尻をたたかれまくって

 

搾り出した労作。

 

 

 

軽羹生地で、

 

大納言粒餡と

 

芋餡の二趣。

 

 

 

 

その名も

 

 

「ぴょん」

 

 

 

来年は、

 

 

不景気やら

 

デフレやら

 

売り上げ不振やら

 

借金やら

 

 

そんなネガティブイメージを

 

 

ぴょん　　と

 

 

飛び越え、

 

 

うまいスコ行くような

 

 

良い一年でありますように☆