ひっぱりうどん

最近Ｂ級グルメなるものを良く耳にしますが、
山形県にもありました。
おやっさんの生まれたところでは「ひきずり」といいますが、
山形市周辺では「ひっぱりうどん」といいます。

必須アイテムは
１）乾麺（生麺や冷凍麺はＮＧだよ！）
２）納豆
３）さば缶（本当は赤いヤツの方が美味しいね！）
４）しょうゆ（味マルジュウがオススメ）
５）ねぎ

食べ方はというとこの辺を参考にしてくれ〜
http://www.kahoku.co.jp/spe/spe_sys1046/20100115_01.htm

ひっぱりうどんについて知りたい方はこれを参考にしてくれ〜
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%B2%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8A%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

ちなみに夏場は「そーめん」バージョンもあるぞ！
その際「マヨネーズ」は外せないアイテムだということを付け加えておく

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[百助の母]

寒い山形の冬ならではの食べかただよね。え゛ーっと思われる方もいらっしゃるでしょうが、うんまいよね〜('-^*)/

ひっぱりうどん…初めて聞きました。

私も初耳です〜！！
びっくりびっくり！
納豆がダメなんです･･･。
その他ねろねろ系はバッチこーい♪なのになー･･･。