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どうぞよろしくお願いします。

横浜・鶴見で朝からハシゴ酒の旅（２軒目 豊嶋屋酒店）／芋のお湯割りで芯までじんわり

こちらのサイトでブログを書きました。
御用とお急ぎでない方はぜひご覧くださいませ。

横浜・鶴見で朝からハシゴ酒の旅（２軒目 豊嶋屋酒店）／芋のお湯割りで芯までじんわり

横浜・鶴見で朝からハシゴ酒の旅（１軒目 浅野商店）／できたてのお惣菜で乾杯

別サイトで記事を書きました。
もしお手すきでしたら是非ごらんくださいませ。

横浜・鶴見で朝からハシゴ酒の旅（１軒目 浅野商店）／できたてのお惣菜で乾杯

立川の寿司店「天然魚と釣魚の鮨 雅 立川本店」で乾杯／鍋島と中トロ、夢のマリアージュ

ブログをこちらで書いております。
おひまがございましたら、ぜひ遊びにいらしてください。

立川の寿司店「天然魚と釣魚の鮨 雅 立川本店」で乾杯／鍋島と中トロ、夢のマリアージュ

池袋のやきとん「木々家 池袋西口本店」で乾杯／ふっくら巨大なレバーはタレがいい

wiki文法を使って記事を書いてみました。

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お友達夫婦と池袋のもつ焼き屋さんで盛り上がりました。
“木々家”と書いて“はやしや”。なかなか読めないですね。

まずはメニューとにらめっこ。
焼き物のレバーは外せませんが、他に何をつまもうかな。

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お通しは「うるい」。

ほんのりと苦みがあって、シャクッとかむと、とろっとした感触も。
初めて頂きましたが、美味しかったなぁ。

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キンミヤボトルと炭酸デカンタ、氷、カットレモンをもらって乾杯！

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くーっ、炭酸が強いのでしゅわしゅわ感が楽しいです。

おつまみに枝豆、つまみ三種盛を頂きます。

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おつまみを頂いている間に焼き物を発注。
こちらの串はとても大きいので一度に大量発注しちゃダメ。

お腹の具合を見ながら、一種類づつ発注、まずはレバーをタレで。

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一般的な串の1.5倍はあるんじゃない？というくらいのサイズ。
火の通し加減も上手なので、肉の中はほんのりレアっぽい仕上がり。

別皿で特製のミソとワサビを盛って頂きました。

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刺しの三点盛り。
今日はチレ、ハラミ、ハツだそう。ピリ辛のタレで食べると美味しかったです。

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数量限定の「大がり焼き」。
軟骨をたたいて串に刺したものだそうです。

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軟骨好きにはきっとたまらない串かな。

Mさん、Jさん、楽しい時間をありがとうございました。
是非また時間をやりくりして一緒に乾杯できたらシアワセです。